电脑版
首页

搜索 繁体

分卷阅读15(2/2)

不过还好,他终于在退休之前遇到了一个值得*的。

帮厨们提到嗓的心,这才放了回去。

特别是想给他打算重培养的人帽。

之前他也遇到过几个天分还不错的学徒,想多带带那几个学生,便对那几个学生要求得严格了一些。本以为对他们要求严格,他们就能够理解他的用意,结果那几个学生确说他是在故意刁难……

餐厅里的上汤娃娃菜卖完,便开始供应西餐。

陶乐虽然不明白到底发生了什么事,还是乖乖地去询问帮厨自己应该什么。

他开始确实看陶乐不顺,毕竟不是在各项大赛上,彩的厨师基本上都是男,可老板却把一个女人他们后厨。他觉得老板这是在歧视他们,可是尝了陶乐的菜,他才算是心服服。

姜主厨不满地说:“既然你们知我是主厨,那就不要说话。”

想他们年轻那会儿,一个个训练起来都跟不要命似地,锻炼基本功也没有一个人偷懒的。可是现在的小青年,不训练还特别手低,觉得自己生下来就应该是最厉害的厨师。

帮厨们欣赏薛俞,但也仅仅是欣赏而已。

帮厨们不好意思地说:“您是主厨。”

姜主厨已经有挑选好几十年的经验,自然是比任何人都清楚哪一块儿要怎么才能达到极致。

就怕,这人只是上说说。

她的基本功还没有练好,要是现在就让她当帮厨,说不定会闹什么糗事儿!

当然最重要的是你不能被卖的商贩忽悠住,他们中有很多的人喜以次充好,明明是上最劣质的一块儿,却偏偏睁着睛说瞎话,扯什么那块是最好的。

如果你想一块儿上等的排,那么你就必须对的构造有着非常刻的理解,那一块儿的,哪儿一块儿的最好……

姜主厨叹了一气。

姜主厨娴熟地将已经理好的放在锅上,瞄了一上面三分熟的备注,面凝重地等着排冒烟雾,淡定地将排翻开。

姜主厨想到那几个人就觉得遗憾。

陶乐张的心情这才松懈下来。

陶乐被他们说得面红耳赤。

他们还以为陶乐了一手之后会改变她在姜主厨心中的地位,从而导致姜主厨要提陶乐,直接把其他人的地位挤下去……

勤奋并且有天分的学生!

其实排的制作跟中餐相比较,步骤比较简单,但是排对于时间和质的要求比较严格。

陶乐连忙摆手:“不,不用,我还是从底层起比较好。”

他不喜别人擅自替他决定。

刘帮厨大大咧咧地问:“你的手艺这么,都能直接当帮厨了,嘛还要从底层起?”

嗅到散发在空气里的香味,姜主厨主动把排装在盘中,放好早就调好的料,在摆放上一朵小小的儿提整盘的颜

姜主厨回,淡淡地开问:“你们是主厨还是我是主厨?这要提谁上来当帮厨,是我决定的。”

不得不说,老板的光还是比他们的光毒!

从开始到结束

其他帮助也连忙应和:“从底层什么?你的厨艺这么厉害,就应该直接升到帮厨!”

热门小说推荐

最近更新小说