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分卷阅读18(2/2)

冬天什么都缺,就是不缺冰块。老灰动作很快,一会儿就让人送了三大块冰过来。木框模卸了底放在冰面上,把那一锅都倒去,只等冷透了,便

这糖实在太黏了,阿藏一大汗,良姜见状接过锅铲,替他搅和。她习武之人力气大,搅得又快又均匀,糖里渐渐有了小气泡,颜变成淡金,说不的好看。良姜气,越看越觉得不对,这是生米糖吗?

良姜看着阿藏油筛糖,心中一咯噔,“阿藏,你要生米糖?”

第二天一床,看到自个儿玻璃罐被摔在门外面,玻璃渣洒了一地,生米糖不知所踪,只剩些许碎屑。

后来就再没吃过那么好的生米糖了。

越是简单常见的零嘴,越难到最好。

良姜坐在灶下烧火,想着那些往事,又想到了姥爷,睛有,一睛,虚张声势:“这烟可太呛了。”说着探看阿藏到哪一步了。

没人理他,老灰把耳朵贴着门听,里面悉悉索索,不知嘛。老灰心说,吃人嘴短,老我就再一回好人,扯着脖喊:“你们可别再生米糖了,虽说大王就好这一,可为了这个,杀的厨也不少,你们别犯了忌讳。”

阿藏让外送几块冰来。

阿藏刚开始呢。他先往锅里加了些,烧开了加糖,边加糖边搅和,直到变成一锅稠的糖粘,颜红褐透明,筷挑不断刮不断。又烧了油锅炒糖,接着就把炒过的生米、桂,一脑倒去,使劲搅拌。

杂工们都听说灰大人从地上请了个手艺超的厨回来,一个个挤在窗上往里看,盼着偷师学艺,以后也能讨好大王。

类的东西,最不喜果,便只让良姜留下打下手,将厨房内其余杂工都赶了去。

惠姑好几天没敢看良姜的睛。

第14章老鼠嫁女3

生米糖这小零嘴,良姜小时候吃过,有挑担的货郎走街串巷地叫卖,她姥爷会叫住货郎,给她买一个大钱的糖。酥脆的生米被琥珀一样的糖纠缠在一起,切成了拇指大小的块,嚼在嘴里又脆又酥又甜,一块一块又一块,连手都恨不得一起吃下去。

阿藏在里咳了一声,老灰连忙上前把门外的杂工一个个全都踹走了,又对门里喊:“小掌柜,要不你还让你家厨个铜锅吧?我觉得那个就好的,大王一定兴。”

这么好吃的糖都在手上,良姜反而不舍得吃了,她给大家分了分,剩下的全都放到自己的宝贝玻璃罐里,告诉自己一天只能吃一颗。

也不对,她小时候吃过一回十全十生米,尝了一个不错,是追上去,躺在地上撒泼打让姥爷全给买下来,姥爷心疼她,还真都给买了下来。惠姑说姥爷偏心,姥爷说,咱家就这么一个孙,姥爷我今天就偏心了。

“嗯。”阿藏,赞许地看着她。

“行了行了,多谢你了。”里有人回他,老灰扶着腰走了,他是真怕。这俩死了就死了,多挖个大一的坑,要株连到他……不行,老灰我自己还没娶媳妇儿呢。

无论哪个货郎,挑筐里都有这糖,却不是每个货郎家的味都这么好。有的太甜了,有的太粘了,有的受了,有的生米太瘦了,总没有十全十的。

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