腮帮子吐了口气，拿起一个碗舀了一些雪白的面粉，试了试shen浅，然后皱着眉tou摇摇tou。

她回tou去看严臻，却见他坐在方椅上，一边打点滴，一边冲她摊开双手，那意思好像在说，这是你自己选的。

包括她刚才对司务长说她要zuojidan面汤，他也没有提一句反对意见。

反正她zuo什么他就吃什么。

她满脸羞恼地转过tou去，抓起水瓢就朝碗里倒水，没想到呼啦一下倒多了，她赶jin丢下水瓢，用筷子搅面，谁知水瓢又翻了，水洒的哪里都是。

她放下碗，到chu1找抹布找不到，于是更加着急和生气，她气自己到了这把年纪却还是如此的笨拙，连搅面这么简单的事情都zuo不好，最主要的，是在他面前丢脸。

这比杀了她还让她难受。

她觉得自己的脸变成了一块红烧炭，坏情绪迅速累积到极致，她啪地拍了下案板，噔噔噔走到严臻面前，“我不会zuo！你另请高明吧！”

这次她离得远，他碍于点滴够不到她，她转shen就走，却在快走到大门时，听到他音质偏冷的声音，“你还是我认识的长安吗？这么容易就放弃。”

她倏地顿步，在原地反复呼xi几次，忽然转shen，回到他面前。

她依旧绷着脸，但是yan神里的倔qiang明显压过之前的愤怒，“好，我不放弃，但你得教我。”

他看着她，目光shen幽，竟似别有shen意。

片刻后，他点点tou，“好，我教你。”

他还要继续输ye，所以一切都在他的遥控指挥下重新开始。

“抹布在水池上面挂着，拿一块把案板ca干净。”

“你拿错了，那是洗碗布。”

“舀两勺面粉，开始顺着一个方向搅面，直到面团上劲儿。”

“你又错了，不能两个方向搅面。”

“饧面，二十分钟。”

“筷子不要cha在碗里，不礼貌。”

“开火，在小锅内添上比一半稍多一点的清水，烧开。”

“水多了，倒掉三分之一，又少了，再加四分之一。”

“jidan打碗里，搅成jidanhua。”

“里面有两块jidanpi，把它们取chu来。”

长安用肩膀蹭了蹭tou上的汗珠，抿着嘴chun，用筷子尖将danye里的jidanpi挑chu来扔掉。

她回tou去看严臻，他竟自己ba掉针tou，用手指an着胶布下的针孔止血。

水咕嘟咕嘟开始冒热气。

“好了，搅一下饧好的面团，让它变得柔ruan且有韧xing。”他说。

她依言照办，用筷子搅动饧好的面团，发现果然比之前变得柔ruan了。

“可以下锅拌面穗儿了。”他说。

她闭了闭yan睛，暗自xi了口气，知dao最难的一个环节就要来了。

掀开盖子，看着咕嘟咕嘟的清水，她的手却忽然开始发抖。

你可以的，长安！

这不过是最简单的面汤而已，你一定能像妈妈当年那样，打chu漂亮细长的面穗儿。

可还是失误了。

刚准备用筷子搅面丝儿下锅，可那块拳tou大小的面团却chu溜一下，从碗里huachu去