馆的菜式外，大bu分都是改良的江南风味小吃，既有创新也有糅合。最终菜单上的下酒菜高达四十三dao，而酒单上的品类也比京城小酒馆多了七zhong混合酒和三zhong果酿和三zhong鲜hua酿。

之前在京城，因为不便chu门，所以采买的活全压在高升shen上，如今没有聘到合心意的guan事，一切都是程馥亲力亲为，这些日子下来是累并快活着。

得知再也不用去各大酒楼尝别人的招牌菜，家里几个孩子都松了口气。最近小姐为了研究江南人的口味，几乎日日带着他们上馆子。这吃一两回还觉得新鲜，但天天吃就不是那么回事了。虽然菜式不一样，可都是大菜，容易腻不说，还特别长rou，闻香和玖玖ying生生胖了七八斤。

桂婶和周婶都是小酒馆的厨娘，也是柯祥帮程馥寻到的。两人以前都是大hu人家里大厨房的厨娘，后来因zhongzhong原因不是被卖了几回，就是主家落败，不得不另谋生路。柯祥之所以认识她们，也只是因为曾经帮过她们的主家跑镖，吃过几回她们主家的宴席。她们chu来后，日子不好过，柯祥也曾帮她们寻过活，但都因她们是女子，别人要么不收，要么就将工钱压得极低。

桂婶丈夫死得早，儿媳生了四个娃，婆婆的病又越来越厉害，她实在走投无路，打算把自己再卖一次，是柯祥正好找到她，将她推荐给了程馥。周婶境况本来是比桂婶好一些的，儿子儿媳都能zuo活养家，女儿也时常贴补她。但悲cui的是，她有个不省心的公公。为了娶一名风尘女子zuo继室，偷空了家里的积蓄，包括儿媳的所有嫁妆。

儿媳大受打击，不足两个月的孩子没保住，儿子闹着要亲爷爷的命，她劝都劝不住，偏偏这个时候女儿夫家又chu了事，再也帮不上娘家的忙。周婶不得不主动找上柯祥，求他帮寻个活计，什么都行，只要钱多。

程馥是个对自shen权益比较在意的人，所以桂婶和周婶她都可以用，也承诺给高薪，并在将来每年给分红，但条件是她们两位必须卖shen。桂婶当下就答应了，周婶回去呆了一夜，不知dao家里又发生了什么事，第二天她是带着淤青chu现的，也同意卖shen。

“高升说要来金陵帮忙。”程馥把刚收到的信递给哥哥。

“他若是方便，最好不过。”高升的悟xing极高，不到一年的时间已经成长起来，将兄妹两在京城的产业打理得井井有条。若是他能腾chu手下金陵，这边开张的事宜就轻松多了。

高升在信上说，京城那边如今都有了章程，他一两个月不在也不打jin，且徐野和翁齐min都很乐意借自己的guan事给她，暂guan小酒馆。为了让兄妹两人放心，翁齐min还说，高升不在期间也不会有人敢找麻烦的，除非他们想同时得罪大理寺卿和刑bu尚书。

程馥跟哥哥的想法差不多，于是立即坐下来提笔给对方回信。顺带还分别给徐野和翁齐min也写了信。

徐野没想到程馥会让他给金陵的小酒馆写匾额，难得地在书房里练了半天字，最后才挑选chu自己比较满意的那副折好放进信封里，命人送去“有间酒馆”给高升。

高升带着一车东西来到金陵时，小酒馆的工期已经接近尾声，程馥把图纸和库房钥匙以及采买账簿一gu脑丢给他之后，便去忙改造其他空置宅子的事。年底渔北书院课业jin凑，程寒即便已经考中秀才也没能松一口