还有什么不满足的，那便只有对辣菜的思念了。

几个月前红儿小丫tou说过，她娘是潭州人，辣米油zuo得最地dao。

当时她颇有些不以为然。

毕竟比起辣椒，辣米油无论是颜se还是口味都差得太远。

后来她才知dao，人家红儿真没有chuiniu说大话，刘大家的zuo的辣米油，的确是非常地dao。

汾州阮大将军府也有一位会用食茱萸zuo菜的厨子，可他zuochu来的辣菜中夹杂着一gunong1nong1的苦味。

放在菜肴里非但起不到提味的作用，反而把原有的mei味全都破坏了，几乎让人难以下咽。

之后她也去酒楼里刻意找寻过几次，却愣是没能找到及得上红儿她娘手艺的辣米油。

而且上一世她就有个习惯，每个月姨妈一走，她就要好好去吃一顿辣菜，算是安抚一下自己的嘴ba和胃。

两个原因相叠加，导致她都快馋死了。

昨天的晚饭她就吩咐刘大家的zuo了一桌子辣菜解馋，今天的早饭却依旧想吃辣。

刘大家的无奈，只好在馉饳儿和面条里都放了足足的辣米油，亲自送到正房这边给她当早饭。

阮棉棉满意了，尝了一口馉饳儿后对刘大家的赞dao：“你的手艺越发好了，我尝着这味dao也不比东街茶坊的差。”

段云chun媳妇在一旁笑dao：“nu婢觉得这都是辣米油的功劳，否则二姑nainai哪儿就能吃得这么香了。”

刘大家的忙dao：“段家姐姐说得是，nu婢的手艺哪儿能和东街茶坊的师傅们相比，也就是这辣米油正好合了三夫人口味罢了。”

其实她是觉得三夫人的口味未免太重了。

就算是在她的故乡，也很少有人像三夫人这样，每顿饭，甚至每dao菜都要放辣米油的。

阮棉棉用勺子又舀了一个馉饳儿chui了chui，笑dao：“你这手艺是家传的吧？”

“也算不上是家传，潭州那边家家huhu都zuo辣米油，差不多都是这个味儿。”

“想来是有什么独特的zuo法了，我在汾州尝过好几次别人zuo的，味dao都是辣中带苦，比你zuo的差远了。”

“其实也没有什么特别的，食茱萸本shen味dao就是又辣又苦。

像nu婢老家那边，都是每年八月的时候采集，捣滤取zhi，再加入生石灰搅拌。”

阮棉棉dao：“看来所谓的特别之chu1就在于加生石灰搅拌这里了，生石灰的量决定了辣米油的口味。”

刘大家的见她喜huan听，忙又dao：“三夫人说得对，但也有食茱萸不用来zuo辣米油的。

每年二三月份的时候，nu婢家乡的人都会在高燥之chu1栽zhong食茱萸。

等结实之后便收回家里挂在墙bi上荫干，用的时候把中间的黑子去掉，rou酱鱼鮓都能用。

其他地方的人也zhong植，但他们喜huan用烟熏，所以zuochu来的食茱萸苦而不辛。”

段云chun媳妇打趣dao：“二姑nainai不过随便问一句，你竟把自个儿家的秘方都全lou了！”

阮棉棉被逗笑了。

她看着段云chun媳妇dao：“瞧你这几日在成国公府待得ting踏实，莫非是想留在我这里zuoguan事妈妈，不想回庄子里同段庄tou和孩子们团聚了？”

段云chun媳妇dao：“只要二姑nainai不嫌弃，就是让nu婢zuo一名洒扫的cu使妈妈，nu婢也是高兴的。”

阮棉棉噗哧一笑：“我可绝不zuo恶人，你待会儿收拾收