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分卷阅读72(1/2)

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的时候,而gun菜的汤,是麻min儿熬的rou汤,就是上文中提到的有rou有ji的那个汤,她舀了最清的toudao汤,用它来gun菜,让素淡的白菜一下子有了油水,又撇chu厨房大酱缸里渗chu的酱水(这酱水其实就是现代生chou)淋在码好的白菜上,让白菜的层次一下子丰富起来,又用锅烧油爆香野蒜沫chu香味。

看似简单的一dao白灼白菜,实际上hua的功夫可不小,能不好吃吗?

说回到那才那dao汤,整只ji从汤中捞chu,切块码齐,洗了几gen香菜放在上面,麻min儿另拿了一只小碟,撇chu的生chou倒满了小碟子。

田先生看了yan什么佐料也没有的ji块:“小将军,属下就不客气了。”一块入口,pihuarounen,“看着就是一个白水煮ji,入嘴却咸淡适中,不油不腻,nenhua无比,好吃,太好吃了。”

晓文继续报菜名:“白斩ji。”

“这菜名还真有意境!”

“先生,端菜上来的小厮说,这盘ji蘸着这酱水吃最好。”晓文一边说一边注意自家主子,发现他对白斩ji也gan兴趣,连忙夹了一块蘸了酱zhi送到主人面前。

夏臻仍然细嚼慢咽,不急不徐,吃相优雅贵气。

晓文暗暗动了动眉文,不知是不是错觉,他发现小将军眉梢的戾气少了些,好像没那么暴燥了,也对,开桌到现在,他还没有摔过盘子。

“好好好,我来试试!”田先生食指大动,他迫不急待想把每一dao菜都偿了。

晓文不停的报菜名:“清蒸狮子tou、爆炒猪心、清切猪肝、三鲜羹,呛酸萝卜……”每报一个菜名,就夹一块到主人面前的碟子里,主人都吃到了肚里。

哇,主人今天吃了不少,晓文一直发愁的心松了不少。

对于夏臻来说,他chu生贵胄,什么样的菜没吃过,但今天,在内心,他也不得不承认,这一桌子菜用心之至,素荤得当,清口宜人,味dao不错。

“赏——”

“小将军——”晓文愣了一下,醒过神来才发现,桌上盘子几乎都空了,“是,将军!”他ma上去打点。

田先生拿过布巾caca嘴,“我倒gan兴趣是谁zuo了这些菜。”

刚要跨chu门的晓文转tou看向小将军。

夏臻亦在ca试嘴角,没什么表情,但作为贴shen长随,晓文知dao自家主子这是同意了,连忙chu门。

麻min儿见事情都忙完了,跟章年mei辞别。

“别呀,妹子,到哥这里了,吃完再走啊。”章年mei看到小娘子tou上汗涔涔的,怜惜之心上来了。

“这……这不好吧!”

“哥说好就好。”章年meima上叫dao:“雷九,妹子动手zuo的菜,给小将军端去,你给我妹子an这个再来一遍,顺手也练练手艺。”

“好咧!”雷九高兴的拿勺子。

吃,不吃白不吃,麻min儿只客气了一句,就没再推辞,来到大魏朝,在军营后勤第一次看到了丰富的食材,第一次gan慨,原来这个年代也有ji鸭鱼rou啊!

“雷叔……”

“小娘子,啥事?”

麻min儿指着墙角说dao:“你这几口大酱缸里的toudaozhi能不能给我?”

“不瞒小娘子,以前这些酱zhi不是倒了,就是被军卒们拿去下饭了,还真没拿它当回事,今天啊经你这么一弄,以后我可要用来凉拌菜,zuo调味料用了。”

“嘻嘻……”麻min儿笑笑,“

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