为华而不实，这让他十分受挫。

但是对于“锦绣年华”来说，江陵可就成了一个不可多得的人才了。郑萍手艺虽然好，但擅长的都是家常菜，但是经过江陵的手一布置，简直鸟枪换炮。一dao简单的清蒸鱼，浇上se泽金黄、汤味醇厚、香气扑鼻的nong1汤，切上红椒丝和碧绿的葱hua点缀在雪白的瓷盘上，ying生生就将之变了个模样，也让原本略显清淡的鱼rou变得更加鲜mei。

江陵还当场zuo了一dao香煎鸭tuirou，取带pi鸭tuirou，一块块用黄油煎制，加入多zhong调味料，煎好之后再用切成条的包菜叶进行包裹，zuo成一个个特别的水晶卷。就这么直接吃的话，会有一点像是中式烤鸭的味dao，rou质非常的细nen，还带有黄油的香味。但如果蘸上他特别调制的无hua果醋zhi，就一下子变成了西餐的风味，酸酸甜甜的味dao，极其开胃，作为tou盘是最合适不过的了。

还有dan煎小niu排和金银虾球等菜se，都是中西合璧，好看又好吃，非常符合他们私房菜馆的要求。

还是多亏了孙卓的人脉，才让她们找到了这么一个特别的人才。

有了江陵和方师傅的加入，郑萍和许锦薇也可以不需要每一dao菜都亲力亲为了，毕竟以后客liu量大了，只凭她们两个人肯定是忙不过来的。

五个服务生都是个xing沉稳的年轻人，领班是从西餐厅挖角过来的，待人接wu还有礼仪方面都是经过专业培训的，其他人只要跟着他学就行了。帮厨、切pei还有洗碗工也都是有经验的老人了，至于收银和记账方面，暂时是由许锦薇自己来负责。

陈立还特意让他爸找服装厂给“锦绣年华”的全ti员工们定制了两tao工作服，一tao中式的迎宾服，还有一tao西式的工作服。中式的男生是唐装，女生是旗袍。西式的则是tao装，上半shen是白se绣着金边的衣服，质gan非常好，下半shen是黑se的裙装或者ku装，看起来非常干练。

最后讨论决定，让服务生都穿中式的迎宾服，他们相当于“锦绣年华”的门面，这样穿会比较符合店里颇ju古韵的装潢。几位大厨在厨房里当然是穿白se的厨师服，剩下的人则都穿西式的工作服，这样工作起来更加方便。

开业的前一天，郑萍还在jin张。

“薇薇啊，明天会不会没有客人来啊？”郑萍忧心地问dao。

“不会的，廖叔叔和孙叔叔不是说都会带合作伙伴过来吗？”许锦薇也并不担心这一点。其实今天在学校的时候，李佳佳也说要来，她们zuo了大半年的室友，早就成为了朋友，知dao她家餐馆开业，就立刻表示要来捧场了。就算知dao她家是打算走高价路线的私房菜馆，李佳佳也jian决地表示要过来，显然这丫tou家里的条件还是非常不错的。

“那只是一次的客人，下一次他们会不会来还不一定呢。”

“不会的，只要他们尝过我们店的饭菜，肯定会再来的。”许锦薇非常自信地dao。

“可我们的价格订的那么高，他们会不会嫌贵啊？”郑萍还是有些担心。

廖志刚说私房菜馆不需要有菜单，他们zuo什么，客人就吃什么，只需要an人数，定个四人餐、六人餐、八人餐、十人餐之类的价格就可以了。最后订了四人餐288，六人餐388，八人餐688，十人餐888的价格，在这个人均收入只有八十多块的年代，