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1-8楼是餐饮
,9-10楼是客房
,12-20楼是四个不同的区域,12-14楼是KTV,16-17楼斯诺克俱乐
,18-19楼会所,20楼健
房。21楼是员工休闲区域。
“嗯”:隋小修不知
该说些什么,这既不是
情也不是冷场,只是忽然间觉得昨天那
,一下车的自由
上又多了些东西。
“现在90.
“真不知
咱俩好这么多年是好事还是坏事,再有人别领我这了,我这已经够一桌可以开饭了,你也往老朱,老李她们那领领。”:蔡维霞笑着拉过隋小修的手
“观察能力不错,你可能刚接
餐饮服务行业,还不了解,当我们每次
去学习或者是考察别人酒店的时候,我们会先去看对方酒店的洗手间卫生状况,它能直接反映
整个酒店的卫生状态和员工素质。”:蔡维霞拍了下她的肩膀满意的说
“等考
过后再
也来得及,在团队里我们都是一家人,这个家里有来自五湖四海不同地方的人,不同人不同脾气
格,我只要求你们能相互包容相互学习,和我们一起共同
步,遇到什么问题不懂不会的一定要问我,告诉我。”:蔡维霞的声音不大但是有些尖,不知
是不是瘦的原因,
觉她每讲一句话就用好多力气一样。
“……可能还没开始营业所以走廊过
都比较暗,但是洗手间却非常的
净卫生。”:隋小修想了想,决定就这么说
“我先带你熟悉下环境,程主
应该和你说了吧,上班要带隐形
镜。”:蔡维霞问
“那洗手间是由专门人打扫还是我们打扫?”:隋小修问
了,一个月后可要有成果哦。”
地下负一楼员工餐厅,这个
厨师已经准备好员工餐,三荤一素一个汤,这既是早餐也是午餐,吃完后各岗位员工就准备午市,此刻他们终于能歇一下,只等着表上的时间一到,大
队人
一窝蜂的过来,为这早餐频添多些
闹和一天的激情。
蔡维霞将这些说给她听,说的很快,我们负责餐饮
,所以其他的你只要简单记下就可以了,上班时间久了你都会熟悉。
一圈下来差不多到了员工餐时间了,蔡维霞在电梯里问她:“你现在告诉我,我带你去看的这些楼层和洗手间你看到了什么?”
“嗯,知
了。”:隋小修回
在更衣室换好工作服后,隋小修跟着她一起下楼。蔡维霞说,我带领新人的第一件事就是先带她去熟悉我们每个
门的洗手间位置,然后你要告诉我你看到了什么。
“有PA阿姨打扫,如果谁看到了地面上
渍或者小垃圾什么的,都会自觉的去打扫清理下,这个是我们每个人应该
的事。等下吃员工餐吃多少打多少,不能浪费哦,吃完不够可以去添。”:蔡维霞笑着说,加快了脚步
“说了,下午有时间我去
。”:隋小修说
蔡维霞从自己的办公室拿了一个笔记本和笔,一个实习生008的工号牌,拿了俩
工作服,俩双工作鞋,一个
和一个更衣柜的钥匙给隋小修,并让她在领取
品的登记簿上签了名字,蔡维霞自己随后也在上面写了日期和再次确认领用的签名。
“她俩,一个要猛男型的一个要女汉
型的,我都快被烦死了,所以温柔淑女型的都带你这了。”:程丽说完就离开了