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天,带着老盛旁边的几个评委都凑过来说话。

林师傅看了好几yan,确认陈白微一点都不用他cao2心,也就不再关心这边了。

聊天的过程中时间过去得还是很快的,等通知一个小时到了之后,评委们赶jin整理了下衣服坐好。

又恢复成个个高冷严肃的模样。

厨师们也都从后厨房chu来,那些拍照的人端着相机chu来,开始围着菜拍照,当然,主要是拍造型好看的。

陈白微他们这些评委也过去,围着已经编上号的菜品看,长长的大桌子摆满了各zhong手法烧chu来的海鲜。

什么雪绒丝蒸扇贝,陈白微看chu来是用萝卜丝zuo的雪绒,还ting漂亮的。

看起来比较高级的也有,用橄榄豆还有青瓜青豆zuo底,摆盘非常漂亮的香煎鳕鱼柳。

很朴素的自然也有,一dao简简单单的爆炒hua蛤,葱香nong1郁,红椒圈点缀其中,看着就ting下饭的。

差不多观察完每dao菜,评委们开始拿筷子品尝。

百来dao菜,只能说每dao菜尝那么一点点,过过味就行了。

这一尝,好坏如何大家都清楚了。

那dao陈白微觉得好看的鳕鱼柳火候不对,稍微塌ruan了点,味dao没摆盘那么xi引人。

反倒是那dao爆炒hua蛤,看似普通,其中内藏玄机。

吃起来鲜香无比不说,rou质还非常的饱满feirun。

陈白微默默的记下了这dao菜,是八号厨师zuo的。

第一lun是直接淘汰一半的,宣布完走的厨师之后,有不服气的,也有默默走的。

陈白微稍微看了会,就没什么兴趣了。

以前她参加比赛也经常碰到这zhong不服气的,还有说评委不懂他zuo菜的han义呢!

有什么不懂的,你zuo得好吃不好吃,评委的嘴是最能直观gan受的。

虽然zuo菜确实可以传递一个人的内心想法,但你的菜不好吃,是不是就说明你这个人内心想法龌龊?

这大会一共要开一个礼拜,跟沈清岩离开的时间都差不多了。

第一天这第一lun算是结束了,第二lun得到明天。

陈白微从凳子上站起来,伸了个懒腰,对旁边的几位评委邀请dao:“几位师傅到我店里去吃饭吧,咱们不在这吃。”

盛师傅摇摇tou,“不去,你也不能走啊,an照传统,第一天中午的菜可是得咱们自己zuo。”

陈白微左右看看,“啊?还有这传统?怎么,主办方不包饭是不是?”

她只能想到这个可能xing了,不然为什么要师傅们自己zuo菜吃嘛!

“包饭啊,只是第一天不需要,留给大家互相切磋一下的。待会那些参赛的小厨师也会过来看。老林怎么没跟你说这个,傻不愣登,什么都不知dao。”盛师傅嘟囔了一句,略有些cao2心。

这么好的孩子,老林都不看着点,真是的。

“待会你就跟在我后面,咱们一块进去。”

被当成ji宝宝的陈白微笑着点tou,“行嘞。”

酒店的厨房也是整理chu来的,还特意加了好几dao案板,上面一liu排下去的炒锅,就是为了让最开始的百来人能同时炒菜。

他们进去的时候,留下来的厨师们都在里面迎接着他们。

有几位评委也有认识的厨师,还会走近聊聊天。

陈白微谁也不认识,就跟在盛师傅后面,好奇的打量着这个酒店的后厨。

很大,非常

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