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吕公公心中好笑,却不敢有半
显
,他将手一招,一个厨
忙上前说
:“殿下,先用
将菱粉调匀,
成小团,将
桃仁、糖冬瓜、松
仁细细剁碎,再合着梅
腌好的猪

粒,拌上蜂
和红糖,一并包
面团之中。在油锅中先用八成
的猪油过了,再放
屉
中蒸上一会,再撒上一层细细的椰丝,便成了!”
太
心
,若全
来,只怕小雨也吃不了,当下

,揪下一团面团来,厨
见仍是一大块面包,便又笑
:“这酥不能过夜,只怕皇后吃不了这么多。”
厨
将屉取
,太
迫不及待看去,屉中八只酥,大一只小一只,圆不圆方不方,不由大失所望,
:“本王平日吃的不是这般模样!”
算,自己无论如何也
不
那酥来,当下便又命
:“叫御厨来,告诉本王该如何
!”
太
这才释然,心中忖
,冰冻三尺,非一日之寒,日后我多
几次,便好了。
太
摆手
:“本王说了,要亲自
,你且退到一边,叫厨
一步一步细细说了,本王自会
来。”
太
倒也聪慧,略略一想,将那菱粉袋
里又倒了些菱粉
来,这回又倒多了些,那厨
心中好笑,说
:“殿下,
太少也不成!”
如此三番五次,案板上不觉已堆起一座小山似的面团,厨
又
:“殿下若要和这么多面,手臂只怕会酸痛大半月!”
太
生来聪慧,读书可一目十行,过目不忘,可生平却从未
过庖厨之事,连菱粉是何东西也不知,他只听得
一阵发麻,向那案板上十几个碗盏一一瞧去,倒有一大半不知是何
。
太
一
扫过去,吕公公心中咯噔一下,
:“
才的意思是:面团里的馅倒也罢了,可那椰丝是从南海运来,历经蒸煮晒腌四
工序,
中所存有限,殿下今日用完,明日皇后还想吃,叫
才一时半刻上哪去寻?”
吕公公见他怔了一怔,以为他会知难而退,便又劝
:“殿下,君
远庖厨,还是让
才们来
吧!”
他伸手便去拿了一只酥来,想先尝尝若味
尚可,便给小雨送去。咬了一
,只觉香甜可
,比平日自己吃的也差不太远,当下喜
:“取两只
太
见他愁眉苦脸,只得将面团又分了一半
去,当下厨
便又教他如何
面,如何往里加香油、芝麻等云云。
厨
笑
:“成了,殿下!”又怕他
着,自己抢先便将屉取了
来打开。
如此捣鼓个把时辰,总算将酥饼放
屉中去蒸,太
这才松一大
气,接过
巾自己
汗。
太
执起
壶,也不知轻重,一浇便是大半壶,那厨
在旁一迭声地叫唤起来:“殿下,
太多,面团合不上!”
厨
知太
手劲不对,便笑
:“殿下第一次,已然很不错了,小的当年
了半月,还不及殿下这回的酥!”
太
心中想着小雨,除让厨
讲述,竟不让旁人沾染半指,凡事一一亲躬亲为,过不多时额上已
细汗,脸上
上满是菱粉。他自知自己笨手拙脚,可心
十分畅快,吕公公在一旁让
女拿
巾为他拭汗,他却不肯。
吕公公只得应了声:“是”便退到了一边,那厨
便上前教太
将
倒在面中。
只过半盏茶时分,屋中飘
香味来,太
喜
:“成了么?”