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养生之dao,在于分饱......”
姜元羲tou疼的shenyin了声,赶jin打断阿娘的碎碎念,“阿娘,我这不是见着这些菜好吃吗,对了,我们家新来了厨子?”
郑幼娘手轻轻顿,叹了口气,这叹息带着zhong赞赏,“这是新的zuo菜法子,是那位才女顾三娘开创的。”
姜元羲轻咦了声,“是那位顾三娘发明chu来的?想不到她还有这等蕙质兰心。”
现今世dao,不guan是世家还是平民,都是用蒸煮的法子zuo菜,要不然就是打猎之后烤rou。
姜元羲吃着蒸煮之菜已经十几年了,淡然无味,要说se香味上,其实世家跟平民百姓之间没有什么区别,只是双方所用食材不同而已。
但任你是龙肝凤胆,若然除了不是蒸就是煮之外,跟羊rouniurou没什么两样。
不过今日吃着的这个菜se,有zhong醇香之味,跟以往那zhong寡淡无味完全相反,哪怕姜元羲这zhong本shen没有多大口腹之yu的人,都被这zhong菜se征服。
“是啊,前几天顾家开了宴会,这zhong新的zuo菜之法tou次chu现,宴会上备受huan迎,很多人tian着脸去问顾家家主这zuo菜的法子,顾家也顺势推chu了炒锅和锅铲,连带的,还有几样新的香料。”
郑幼娘摇摇tou,“顾家这次,又有个下钱的金母ji了。”
炒锅和锅铲不难学,顾家铺子里卖的这个东西,只要看几yan,都能家去自己学着来zuo炒锅和锅铲,真正赚钱的,是那几味新的香料。
“孜然、胡椒、rou豆蔻,这些可以入菜用的香料,才是顾家可以下金子的金母ji啊!”
郑幼娘自问经营嫁妆也是有数的,但跟顾家比,简直是见不得人了。
顾家那几zhong香料,就日进斗金,让人yan红得不行。
“我们方才吃着的菜里tou,放着那几zhong香料?”姜元羲挑眉问dao。
“嗯,这几zhong香料,入菜之后确实很好吃,就是阿娘也比平常多用了半碗饭。”
姜元羲又问dao:“那这几zhong香料作价几何?”
郑幼娘淡淡的dao:“两金。”
“嘶——”
姜元羲瞪大了双yan,倒chou了口气。
她看了看案几上面的碟子,chou了chou嘴角,“阿娘,难不成我们方才那顿饭就吃了金?”
她们娘俩两人吃饭,就zuo了五dao菜,任是再少,也要两的香料吧?
“这是阿娘下手快,顾家推chu香料之后阿娘就吩咐下去三zhong香料各买了二十斤,现在因为世家们的抢购,如今顾家的香料,已经两五金以上了,还是供不应求。”
郑幼娘摇摇tou,也不由得为了自己当初果断下手而庆幸,要是等到现在才买,得多hua五倍的金子。
“嘶——”
姜元羲又次倒chou了口气,先是为她阿娘如此果决的就下手买了五百金的香料,继而又为了顾家那供不应求的香料。
“疯了......真是疯了,两香料五金!这是名副其实的价值千金啊!”
将近千金!
阿娘买了三zhong香料,每样二十斤,就hua了将近千金!
这都相当于万两银子了,但这仅仅是六十斤香料而已。
“家里你祖父那边,还有西府你二祖父那边,东西两府各房,还有旁支那边的老人们,都不能少了这些香料,阿娘买的六十斤还不够用呢。”
郑幼娘犯愁的叹了声,姜家家大业大,就算他们这些小辈能不用香料,但