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大家一起
快地坐下后,汤暮生指着满桌
的好菜,喜滋滋、乐哄哄地给我们介绍他今天为我们
的
:“香煎酿鲮鱼,
晶猪
冻,辣酱炒鱿鱼,
海苔
卷,竹笙蟹
羹,今天我全
都是
照蕙喜的要求,选用最普通的
材。你们来尝一尝,看看味
怎么样?”
我明明知
自己是
里挑骨
,但是,我绝不可以让汤暮生如此轻易地收买了我
边的所有人。我用筷
指着这
菜,“炒鱿鱼,究竟炒谁的鱿鱼呢?是炒我的鱿鱼?还是妹妹诗语的鱿鱼?或者冯友卿的?”
为了转移话题,我指着那盘辣酱炒鱿鱼,悠着说
:“瞧瞧这,你还想要奖赏?”
诗语笑着说:“妈妈告诉我了,今天下午,暮生哥哥特意去找了妈妈学
菜呢。”
鲮鱼的
质很鲜
,但刺比较多,在
这个香煎酿鲮鱼菜肴时,必须先将鱼
与骨刺完全剥离,再加
剁得极其细碎的
蹄和冬菇颗粒以及一
的陈
,与
淀粉一起顺时针搅拌,直至起胶,然后将搅拌好的
糜重新装
鱼
内,令得其外形与真鱼完全一模一样,放
油锅内炸至九成熟,再用各
调料调成汤
,将之炖至全熟,最后勾芡淋在鱼
上,即可上桌。
妹妹诗语没有等他说完,就已经迫不及待地拿起筷
夹起一块颤颤巍巍的猪
冻,要尝一尝了。
汤暮生这
菜
得
致而且地
,颇有
准,令我惊讶万分。
“Onekiss,给我一个吻,可以不可以?”他觍着脸说。
他丈二金刚摸不着
脑,微微蹙了蹙眉,又夹了一块鱿鱼尝了尝,困惑地说:“味
不错呀?哪里
得不够好?女王请赐教!”
“你想得到什么奖励?”我木着脸对他说,真心
觉应付不了他的这份
切的期盼。
我的心思意念还停留在刚刚播报的内容,完全没有半
胃
。可是,见到汤暮生双
充满期待地望着我,我只好随意地夹了一块鲮鱼
,尝了一尝,“咦,你怎么
的味
跟我妈妈
的味
一模一样?”
“开饭喽!”
汤暮生
灿烂无比的笑容,说:“看来我没有失手,否则就辜负了伯母老人家的一番悉心教导了!”
“我今天下午刚好补休,反正有闲暇时间。伯母很
情呢,全心全意地传授我如何
这
你最喜
吃的家乡菜。”汤暮生神采飞扬,脸上洋溢着得意之情,“怎么样?我这个积极向上的好好学生,可以得到什么奖励呢?”
☆、
里挑骨
冯友卿夹了一块鲮鱼
,
滋
滋地仔细地品尝,然后由衷地
叹地说:“想不到这寻常的
材,也能够
得如此的
味,大帅哥,我算服了你了。”
我愣住了,望了望汤暮生,“你也太隆重了吧,为了俘虏我妹妹的胃,竟然跑去找我妈妈学
菜?”
我发着无名火,明摆着就是挑他的刺,“妹妹才刚刚找了工作,这炒鱿鱼的菜,也真是的!”
汤暮生不解其意,满脸
汤暮生愣住了。
这是我妈妈家乡的传统风味名菜,也是我心
好之一,只是这
菜,
起来特别
费功夫,所以我极少
。怎么这汤暮生也会
这
菜呢?
“讨厌!”我被他的大胆直接给吓倒了,妹妹和友卿都在旁边呢,羞也不羞呢?