“包粽子时我在每gen绳子的末端都打了一个结，不信你们可以自行查看。”林淡取chu一个粽子，把绳索展示给众人，尾端果然有一个小小的结，不拿在手里细看当真无法发现。

为表公正，几名侍卫立刻把所有粽子都拿chu来一一检查，颔首dao：“启禀陛下，右边的粽子都打了绳结，左边的没有。”

林淡这才dao：“即便不看绳结，把粽叶打开也就是了。严御厨，你不会分辨不chu你自己的手艺吧？”话落拿起两个粽子，不jin不慢地拆开。

若是不打开粽叶，两个粽子无论是大小还是形状，看上去都一模一样，仿佛是同一个人zuo的。但是，当粽叶彻底拆开后，内里的差别却非常大。先前众人站在高台上远眺城门，自然无法看清juti是什么情形，可现在，两个粽子就躺在玉白的碗碟里，被他们尽收yan底。

只见右边这个粽子通ti金黄，表面清亮，看上去十分jing1致小巧，而左边的粽子两端是微微发黄的白se，中段是酱se，仿佛在大染缸里浸过一般，显得十分驳杂。菜肴是好是坏，得从se、香、味三个方面去判断，看清两个粽子的区别，所有人不得不承认，从品相上判断，林淡已ba得tou筹。

严朗晴包过的所有rou粽都是这等驳杂se泽，因为糯米是白的，腌制过的五huarou是酱的，二者合为一ti蒸熟，自然会互相染se，变得不大好看。但她万没料到，林淡用灰水泡chu来的糯米竟然会变成灿烂的金se，看上去十分鲜nen可爱。这究竟是什么缘故？

她大惊之下控诉dao：“这不对！林淡的糯米在灰水里浸泡过，是脏的，卖相怎么可能比我的好看？”

不等众人louchu讶异的表情，林淡已徐徐开口：“你只知其一，不知其二。你可知dao，木柴燃烧后形成的灰烬比泉水还干净，由于火焰的淬炼，里面的脏污都已经被焚烧掉。灰水中还han有一zhong神奇的介质，可以用来洁净双手，也可用来发制干货。把jianying的干货泡入灰水中，ruan化的速度是清水的数倍。我包的这zhong粽子便是用这zhong灰水浸泡的，名为灰水粽，是百越地区的特产。被灰水浸泡过后的糯米非但不脏，还会染上一层金黄se，香味nong1郁而又独特，口ganruan糯shuanghua，比普通白粽更mei味。”

她伸手示意：“品相比完，大家可以评判一下二者的香和味。”

皇帝把盘子端起来，仔细嗅闻两个粽子，眉梢不由挑高，然后把盘子递给shen旁的老御厨，老御厨闻过之后yan睛一亮，又递给下一位裁判。众人lun着闻了一圈，最后jiao给严朗晴。

严朗晴本还不信邪，闻过之后却已面如死灰。这颗灰水粽果然像林淡说的那样，透着一gu淡淡的草木香气，另有一gu清新的涩味和隐隐的酱香夹杂其间，十分独特。而她的白粽就只是米香和rou香，虽然也好闻，层次却不丰富，与林淡的粽子一比就显得普通起来。

“大家尝尝味dao吧。”林淡神态自若地拿起筷子，把两个粽子划开。

众人分别品尝两zhong粽子，脸上的惊叹更nong1。无他，这灰水粽不仅se泽鲜亮，香味独特，连口gan亦十分ruan糯shuanghua，虽已经放凉，滋味却不失分毫，咬进嘴里略略弹牙，先是尝到一点糯米的甜