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南玉算算自己的人设,好像在甜品店
过兼职,那就没问题了,
他白总吃不吃,反正他自己想吃,先冻上姜撞
和草莓布丁再说。
然而厨房内充盈着令人愉悦的呛人煸香,不必分辨也知
他的
定衬衫肯定已经像南玉手下那碗浸着料酒、老
的生
一样,腌
味儿了。
综上所述,其实白总很好打发。排除掉他常吃的海鲜和粤菜系,其他不太油腻的正宗中国家常菜他都不挑剔。
这等亲密的动作此前从未有人对他
过,或者说,以前他从未允许过什么人与他这么亲近。
南玉忙前忙后的时候,白
语白大总裁就在旁边饶有兴致地看着。
前者要在烟雾弥漫、油
飞溅里准确地放
材、加料翻炒,后者要在粉尘沙土、枪林弹雨里镇定地排除雷
、探查敌情。
南玉把
椒粒、葱段、姜片、蒜末、
辣椒段倒
油锅里,随着刺啦一声
响,
烟瞬间冲天而起,模糊了白
语略微扩张的瞳孔。
而且盐、糖、
面粉、低
面粉、淀粉、生粉看起来实在没什么区别,打发
油、淡
油、
居然不是一回事?
生油和玉米油为什么不是替代品?
白
语愣了愣。
白
语接受过野外生存训练,他的全
厨艺技能大概只有在荒郊野岭分辨无毒
材、就地取材生火烧烤这两项。
南玉洗好
材,控了控
捞上案板。她玩得一手好刀,对臂腕的控制简直登峰造极,下刀起刀毫不迟疑,刀工自然极佳,
菜瞬间碎成一堆,豆腐切完仍然以原样立在
理台上,看起来毫无变化,下锅一瞬才
成数个规则的小方块。
所谓霸总远庖厨,后厨这
火光冲天、烟熏火燎的地方他还是第一次踏
。
他完全看不懂也记不住南玉是
什么比例、什么顺序放的这些玩意,看来
甜
和主
的难度明显比分辨白粉和C4的
得多。
清汤寡
的估计白·真·饿·总吃不过瘾,南玉便没整那些摆盘
致的徽菜、味
清淡的闽菜,煮上解腻的腌笃鲜,又
了几个
锅比较快、而且下饭的川菜:
煮
、

、麻婆豆腐。
虽然厨房的大金空调正在运作,但南玉在偌大的厨房陀螺似的连轴转,近距离面对油锅,还是
了些汗。
蔬菜
类的
泽
纹明显比菜市场
了不知多少个档次,GAGGENAU的厨
八件
近百万
元,橱柜是Poggenpohl,厨余垃圾
理是insior,净
系统是Culligan,军火发家的老牌豪门果然和一般玛丽苏言情里的总裁毫无可比
。
白
语忍了又忍,才勉
在辣
睛的油烟里把咳嗽咽回嗓
,心里忽然对厨
这个行业以及所有下厨的人,包括愿意为他爸洗手作羹汤的他妈,名门闺秀白夫人,兴起了一
尊重和敬佩。
白
语看着南玉被汗蒸得瓷白的侧脸,突然有些怜
地上前,什么恐女症什么洁癖都抛到九霄云外,用手揩了揩她侧脸的汗珠。
半晌,他缓缓把一粒飞
来的
椒从白衬衫上揪下来,低
看了看留下的一
油印,然后谨慎地拈起那焦黑的玩意,送到
前观察了几秒——实际上是借着这个动作嗅了嗅自己的袖
。
原来后厨工作的
度堪比那些天天面临弹药爆炸的保镖和佣兵!
南玉转
朝他
一个傻白甜的笑容,然后拿筷
夹了一块
,送到白
语嘴边:“尝尝,这样可以吗?还是再炒熟一
?”
南玉盘算白
语是饿得狠了,现和面怕是来不及,好在有面包机。她一面蒸上米饭,一面研究了一下面包机,烤上玉米饼。