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分卷阅读68(1/2)

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就是个孤儿的徐林至今仍然孑然一shen。

巧的是,徐林在旧主家府上任二guan家的时候曾替主母打理其嫁妆酒坊多年,对酒坊各项事宜和工序非常熟悉。甚至在品酒方面都颇有心得,于是齐伯、qiang伯二人在对他进行一番考察后。让他带着两个小厮负责酒窖这边的事务。

徐林也是个jing1细人,他知dao知若准备拿这些酒zuo底酒再制作其它酒后,将每坛酒编了号,详细记录了品zhong、chu品酒坊、购买时间、蒸馏时间等详细信息,以备日后作比较。同时,自己也带着那两个小厮开始试着酿酒。许是以前看得多了,培养了对酒十分mingan的嗅觉和味觉,经过几次试验。还真让他倒腾成功了,酿chu来的酒甚至胜过好几zhong从外面买回来的。

知若让徐林挑了十五坛经过蒸馏后味dao最好的酒送过来,亲自带着如chun和如冬在观梅院地下室里泡制三zhong酒:山楂酒、苹果酒、和梅hua酒。其中梅hua酒最是复杂,制法和pei方是知若在现代时同那个室友一起从古书上淘来的,传说是宋朝时御用梅hua酒的秘方。当年在法国,知若曾依照pei方泡制过多次梅hua酒,zuochu来的酒se泽澄清透明,香飘十里,除了酒的醇香之外,更有清幽的梅hua暗香。入口绵ruan甘甜,让人回味无穷。

其实这zhong御用梅hua酒有两zhong制法,一zhong是用雪水酿制。度数低,后劲小,冷幽甘醇,沁人心脾,格外适合女子或者酒量不好的男人,用来养颜、养shen都极好。

前几日下今年第一场大雪时,如冬就带着几个小丫鬟收集了不少梅hua上的雪来,知若已经泡制了五小坛雪泡梅hua酒,埋在观梅院后院那两棵梅hua树下。

而现在用黄酒泡制的梅hua酒度数高。酒味更醇厚,就是为半山老人那样的酒仙、酒鬼之类人准备的了。

如chun二人yan见那么复杂的程序。她们家姑娘却不用看着秘方cao2作,反而娴熟自如。心下连连赞叹的同时也分外心疼。以前郡主总说不guan别人怎么看,她就喜huan看自家宝贝女儿无忧无虑、轻松自在。她们这些zuo丫鬟的也想着,姑娘有qiang势的娘家、疼爱她的婆婆和相公,又哪里需要费心cao2劳?可如今,姑娘不但要掌家,cao2心一大堆事,连酿酒这样的事都要亲力亲为了。

知若一心扑在酿酒上,一边zuo还一边回味着当年自己同室友一起掀开第一坛梅hua酒时激动的心情和满屋的酒香,哪里会注意到如chun二人yan里的怜惜和心疼?不过就算看到了她也只能无奈地一笑而过,前世的那个自己,gen本就是被chong“傻”了好吧?母亲芊昕郡主认定自己这个“天之jiao女”有天真单纯、无忧无虑的资本,却不知,娘家再qiang势,嫁妆再丰厚,也经不起无知和懦弱的折腾。

主仆三人从地下室chu来,回去楼上书房,却见如秋正在门口问喜鹊话:“姑娘到底去哪里了?是chu庄子了吗?”

知若冷声笑dao:“怎么?如秋你找我有事吗?那几个小丫鬟怎样?知萱的白兔披风zuo好了吗?”

如秋猛然回tou,脸上闪过一丝慌luan,不过很快qiang自镇定:“姑……姑娘,三姑娘的披风ma上就得了。喜莲她们心灵手巧,学得很快,nu婢想着,不用三个月,她们四人就能独立负责起针线房的事务,nu婢也可以回到姑娘shen边侍候了。”这一批新进的丫鬟,除了时小雨更名为喜雨外,其他都是以hua起名,比如针线房的喜莲、喜ju、

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