虽然方堃明目张胆抱庞庆祖大，有那什么，但是他的专业平还是没得挑的。

咱们是翻译，他们送来什么，你就翻译什么。”崔组长慢条斯理，“外无小事，某些决定和安排可能会有其他意，咱们不了解情况，不要随意帮业务门修改内容。”

他拿着那份菜单跑回英语组办公室，但办公室里除了袁媛，以及从省商业厅借调的两名翻译还在加班，其他人早已经时下班了。

果然，还差一刻钟下班的时候，吴勇匆匆忙忙送来了第六版行程单。

狄思科随手翻了翻，没看到能引自己的内容。

“哈哈，暂时休息不了，”方堃指了指后的庞庆祖说，“约了庞老师打乒乓球，加育锻炼，估计还得大战三百回合。”

狄思科个ok的手势，就埋活了。

一字之差，“红烧龙凤翅”就变成了“受伤的虾鱼翅”。

“而且冷餐会大多是无人陪同的，他们迟到几分钟也无伤大雅。”崔组长鼓励，“你今天表现不错，多听多看，别冲动决定。不过，你下班以后多等一会儿吧，要是接待那边有什么改动，你尽快帮他们理一下。”

只有方堃提前完成了菜单翻译工作，而且他那个菜单是今天晚宴要用的，估计这会儿已经上桌了。

狄思科暗，整个翻译室也没几个男的，这几个男的里只有庞庆祖打乒乓球。

方堃嘻嘻哈哈地跟着庞庆祖离开，狄思科将稿件反复检查无误后，便送去了打字室打印。

他在心里慨中华起名博大，正打算继续往下看，目光却在这菜的第一个单词上顿住了。

“赵，我能等，您慢慢来吧。”狄思科自己找了椅坐下。

能搞接待工作的没有笨人，尽小狄表达得隐晦，但人家未必领会不到。

所以，方堃可以背着背包潇洒下班。

不过，他倒是发现了方堃翻译的那份菜单。

“那你得小心了，庞老师的乒乓球是咱们翻译室打得最好的，小心被他杀得片甲不留。”

修改定稿以后还得重新走程，时间任务重，没时间寒暄。

“小狄，还得麻烦你啊！”吴勇在他背上拍了拍。

然而，方堃的译法就很直白，应该是提前跟厨师打听过菜品法的。

其中的两改动里，就有狄思科提到的那一，预留的时间从三十分钟变成了四十五分钟。

赵也不回地说：“那一沓都是终稿。”

“小狄，小袁，你们加油！我先走一步啊！”方堃笑着招呼。

中餐的菜名，有时写实有时写意。

“哦哦。”狄思科受教地。

“中午不是刚打印过吗？你怎么又来了？”打字员不意料地又被留下加班，看到送来的新稿件，都大了。

狄思科空摆摆手说：“难得见你准下班，赶回去休息吧！”

矬里大个儿，他也能当个冠军了。

像这个菜单里的“满福六小蝶”、“金华玉树班”，只听名字本就猜不吃的是什么菜。

若是将这份菜单给他，他也未必能翻译到人家这程度。

赵被这大明星看得发，抓起手边的一沓资料说：“没什么事你就看会儿资料，你不是已经转正了嘛，这些资料可以随便看了。”

他要改行程单，袁媛要修改席人员名单，俩人都得留下加班。

他猜测凤翅是翅膀，就是不知龙翅是谁的膀。

大有你不给我加急，我就不走的意思。

结果打开方堃的答案一看，却发现龙是对虾，凤是，翅是鱼翅。

“赵，这张菜单是最终定稿吗？”

将这了错误的菜单，拿到宴请的酒桌上，没人注意还好，万一被人看到了，那翻译室就闹了大笑话了。

可是，现场有那么多外宾，人家不可能都不研究菜单吧？

虽然中说着能等，却直勾勾地盯着人家敲键盘。

方堃应该不会犯这低级错误吧？

来到菜单中段的时候，有菜名叫红烧龙凤翅。

狄思科：“……”

狄思科伸手将方堃写的译名挡住，自己先在心里将菜名翻译一遍，再跟方堃的译法行比较。

这一还是值得借鉴的。

英文译名虽然少了中餐取名的韵味，但据英文菜名，可以很轻易地了解，每菜的用料和烹饪方法。

红烧龙凤翅，braised shark‘s fin soup with chi and prawns。

但是这张菜单上的braised 却被写成了bruised。