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御厨小饭馆[美shi] 第35节(1/3)

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不像西瓜桃子putao这些?水果?拥有丰沛的zhi水,榴莲果?rou给她的gan觉就像在吃香甜绵密的nai油,不,nai油太过甜腻,榴莲rou吃起来却刚刚好,香甜的味dao悠远绵长。

“真不愧是水果?之王啊!”乔萍gan叹dao。

方新沉浸在榴莲的mei味中,听到乔萍的夸赞,也连连点tou表示赞同。

方新将手里那?块榴莲吃完之后,还意犹未尽,不顾形象地tian了tian手指,不放过任何一丝残留的榴莲rou。

末了,他?还不忘对白香凝说dao:“白老板,你买的榴莲太成功了,不夸张地说,这是我吃过的最完mei最好吃的榴莲!”

白香凝打趣dao:“真这么好吃啊?”

方新严肃地点点tou。

刚刚开chu了五房rou,一人吃了一房之后,还剩下两房。

“剩下的还吃吗?”

乔萍和方新挣扎半天,艰难地摇摇tou。

榴莲是比较昂贵的水果?,一个榴莲就要上百,白香凝买回来是为了zuo甜品的,哪能全进了他?们的肚子?要是都吃完了,等下拿什么zuo?

“行,那?等我zuo好再给你们尝尝。”

白香凝把剩下的两块榴莲端进了厨房,开始准备zuo榴莲糯米饭。

糯米她已经提前用?水泡过,泡好的糯米xi收了水分,膨胀了一些?。白香凝拿chu蒸笼,将糯米上锅蒸,蒸好的糯米晶莹剔透,颗颗饱满,趁热加入调pei好的椰zhi搅拌,然后放到一边等待,让每一粒糯米都充分xi收椰zhi的jing1华。

后面就只剩下组装的步骤了。

白香凝拿了一把锋利的水果?刀,将榴莲rou的表面划开,里面的he又扁又小,几?乎不占地方,不过白香凝为了等下吃起来方便,还是打算把he去掉。

榴莲去he是一件技术活,因为去he会影响果?rou的完整xing,稍微不注意,榴莲rou就全bu散掉了。白香凝格外小心,她将榴莲翻转过来,从底bu利落地划开一刀,再轻轻一转,里面的he就脱落下来。

榴莲he外面残留了一些?果?rou,白香凝将它们通通装到一个小碗里,她并不打算浪费,这些?he她留着等下还有大用?chu1。

去过he的果?rou除了切面,其?他?地方一点也没有破损,虽然刚刚白香凝在切的时候稍微用?了点力,不过果?rou没有塌陷,依旧饱满。

这就是干包榴莲的好chu1了,果?rou可以很轻松地切开,并不会变得ruan塌塌的。但?这并不代表它的果?rou很ying,相反,干包榴莲的果?rou如同质地厚重的nai油慕斯,不guan是味dao还是口gan,都无?可挑剔。

也只有这样的干包榴莲才能切开zuo榴莲糯米饭,像那?zhong果?rouruan烂,手指轻轻一碰就化开的榴莲gen本没办法?zuo。

蒸好的糯米已经将椰zhi完全xi收,白香凝挖chu几?勺糯米填入了切开的榴莲果?rou中,填满后,她又用?勺子轻轻压了压,把松散的糯米压jin实了一些?。

厨房外的方新和乔萍早就等得望yanyu穿,为了转移注意力,一个又把光洁的地面拖了第二遍,而另外一个则蹲在门口择菜。

白香凝打开厨房门,端着一个盘子走了chu来。糯米将榴莲sai得严严实实,原本就很饱满的榴莲此?时变得更?加胖嘟嘟,看着就惹人怜爱,让人想啊呜一口吃掉。

“等急了吧,来尝尝看。”

刚刚白香凝还在厨房里的时候就听到门外两人在焦急地走动,光听脚步声就知dao他?们有多着急。

白香凝忍俊不禁,所以加快了动作,让他?们早点吃上心心念念的榴莲糯米饭。

果?不其?然,方新和乔萍刚听到一点动静就立ma回过tou,jinjin盯着她手里的盘子,那?yan神真是要多渴望就有多渴望,这是以往试新菜都从来没有chu现过的场景。

白香凝将榴莲糯米饭分别?给两人递了过去,可那?两人连一丝yan神都没有分给她,所有的注意力都在手里的糯米饭上了。

乔萍迫不及待地咬下了一口,然后呆呆地说dao:“之前我还以为榴莲糯米饭是什么黑暗料理?呢,没想到榴莲和糯米的搭pei这么和谐……”

方新神情?陶醉,“gan觉比刚刚单独吃榴莲更?加好吃!”

两人将榴莲糯米饭全bu送进胃里之后,开始对白香凝一顿猛夸——

“白老板,爱吃榴莲

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