似瑾把木掉。：“这个时候，就需要把上面的蜡去除，接着把罐向下扣过来，用手在底使劲的拍两下，最后把罐正过来，轻松一拧木，就打开了。”

“晒的方法，我们不是没有想过，但是不是所有的蔬菜都能晒的，很多时候是直接腐烂的。”轩辕云毓轻轻摇。

“不需要密封？”

“你试过？”轩辕云毓又这么问。

这办法，就能较长时间保藏品。”

“是啊，关于脱蔬菜，我稍后再说，先说罐的用法，我建议就放类就好。”似瑾想了想，又说：“至于蔬菜和果，虽然也可以用这方法，但是也仅限于在这里，毕竟千里迢迢的运送一些果蔬过去，有些浪费了，还不如把方法拿过去，等那边果蔬成熟了，就地成罐，当然了，类也一样。”

第39章罐

“回王爷，自然是试过的。”似瑾见轩辕云毓又这么问便认真的解释：“照刚刚说的办法，想要像这样打开的时候，其实是有些困难的。”

“可是，就算如此运输的蔬菜也不够大军吃多久的，还不如带着……”轩辕云毓想到运输粮草的车辆，不由的皱眉。

“王爷，你准备用罐运输蔬菜？”似瑾惊讶的看着轩辕云毓，：“您不觉得太浪费吗？”

“也不一定，但是如果为了统一摆放，建议烧制陶的时候，选择方形。”似瑾说着拿着炭笔画了一个正方和一个长方：“这样码放着，在车上运输，减少了落的危险的同时，也能多装一。”

“松的储存其实用不着那么麻烦的。”似瑾敲了敲陶罐：“像这样也就足够了。”

“这是……罐也是用来储存的。”似瑾敲了敲陶罐：“把品装，然后用木住瓶，放蒸锅适当加，半个时辰，趁用木，再用线加固或用蜡封死。

“大小都要这？”

“脱蔬菜？！”轩辕云毓发现，似瑾真的是奇思妙想的，心下决定，一定要把她的存在给藏起来。

“所以，就有第二脱的办法。”似瑾想了想，就对香儿说，：“大致分四步，一是挑选丰富质的蔬菜品八成成熟度为宜，用清

“那你之前说的是？松？”

“当然要密封，只是不需要那么麻烦。”似瑾想了想，就又说：“”如果王爷只是想运输蔬菜，完全可以考虑脱蔬菜！”

“你说的脱蔬菜是晒的蔬菜？”轩辕云毓还在思考着脱蔬菜的事情，至于罐，他不认为储存蔬菜是浪费，毕竟，他自己在边关待过，知那低见不到菜叶的觉，那时候边关能吃的野菜几乎都尝了个遍。

“脱蔬菜是将新鲜蔬菜经过洗涤、烘等加工成的，既易于贮存和运输，用时也只要浸清中就行了，味什么的不会改变。”似瑾说话时停了一下，冷冻真空燥品加工需要零下三十度，在这里不现实，所以只能选择：“脱制方法有自然晒和直接脱两类，晒就像是王爷说的那样。”

的事情没有发生过一样，似瑾心男人心海底针，难捉摸。

“取下的蜡和用过的陶罐和木都可以用来下次装罐，所以不要丢。”似瑾把木盖回去后说。