繁体
看着这两只不算瘦的猪蹄,原芯很满足,她穿来这里十来天了,虽能勉
填饱肚
,也吃了不少
,但还真没沾过
味。想想以前为了保持
材,在学校
堂里面吃饭时把
挑
来不吃倒掉,她真是觉得自己罪孽
重。
呵……她想放别人一
,没想到别人上赶着上来,原芯停了下来,
风冷冽地拂过陈小芳的脸,嘴
微抿,
:
把卤
放回自己房间之后,她又去自留地摘了青菜,然后回厨房煮饭。本来她只煮自己的分量,想着胡
丽那两条番薯不
用,又多放了一些米。
今天没带提篮
来,原芯怕回去被人看
端倪,所以不敢多买,把斜挎包
得满满之后,她就心满意足地回家去。
担心胡
丽饿,原芯走得很快,可还没走到仓库,她就听到有人喊自己,转
一看,竟然是陈小芳。
等猪蹄冲洗
净之后,她在锅里下油,烧
之后放
蒜片姜片爆香,再放
猪蹄翻炒,最后加
酱油、八角、桂
、白糖等调料之后,加
浸没猪蹄,煮沸之后再转小火慢炖一个半小时。
前溪中学位于整个前溪公社的中心位置,但沈家村离这里最远,原芯
了一个多小时才回到原家。
大概了解之后,原芯想着家里的粮
吃得差不多了,趁今天补充一些,除了大米、
之外,她还在离开之前,在供销社淘到了两只猪蹄。
怪胡
丽那天让她上县城去买锅。
猪蹄
少骨多,在这年
并不受
迎,在供销社购买也不需要
票,于是被原芯捡漏了。
虽然猪蹄还没卤好,但那一阵阵香味勾得人想

。原芯掀开锅盖看了看,卤
还有不少,她灵机一动,把卤
勺了一些
来。
最近几天生产队的活很多,各家各
都被安排上工了,胡
丽今天早上
门的时候带了两条番薯,说中午不回来吃了。
如果以后想倒卖吃
,还是得到县城去。一来县城的人消费能力
一些,二来原材料采购也方便。再说了,要是她真能当上教师,也不适合在这里倒卖,一来二去很容易被人认
来。
现在天气炎
,其实最好
猪蹄姜,酸酸甜甜的非常开胃,可她买不到甜醋,只好退而求次
卤猪蹄。不过这年
都吃不饱了,
本不需要开胃。
她吃过之后,就提着饭去生产队仓库给胡
丽送饭。
被当
是空气,陈小芳当然不服,她可是重生拥有金手指的人,怎么可能看别人脸
。她再一次把原芯叫住,说:“你这人这么没礼貌,前些天投河自尽怎么就没把你浸死呢?”
不过有供销社的地方就有黑市,她在附近的民房摸索了一圈,找到了两个倒爷,看他们卖的东西也就是大米
这些,不像县城那倒爷,东西齐全多了。
她今天买了十五只
,打算明天把它们
成卤

,然后拿到公社附近的黑市去卖。
成本不
,就当
她当倒爷的第一次试
。
原芯趁家里没人,立刻把大米跟
藏好,然后拎着两只猪蹄去
饭。
现在原芯被沈皓拒绝了,跟陈小芳之间也没啥恩仇,但原主被她欺负的账还是得算的。不过她今天赶时间,只是扫了她一
,当
陌生人就走了。
她先是煮一小锅
,然后清洗猪蹄砍成大块,等
开了就放
沸
焯
,捞上来之后过再用凉
冲洗。