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再来个二更 ̄
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46、第46章
萌萌虽然觉得那面ju人很奇怪,却也没来得及想太多。
一到了师父家里,她便被阿才拉到厨房,让她zuo糕饼来看。
其实,那糕饼也不是什么稀罕wu,就是戚风dan糕。
原来萌萌在家闲来无事,就弄了一tao烘培工ju,闲来无事,便经常zuo些糕点chu来。
各zhongdan糕,西式小点,也难不倒她。
穿到这边之后,jidan有了,比原来的jidan大了两三倍。nai也有了,她和小白虎的加餐。面粉是灵谷磨chu来的,却可以想办法弄成低jin面粉。
zuodan糕的食材基本凑齐,就差个打danqi了。
电动打danqi自然是没有的。萌萌便托姐夫an照图纸,帮她zuo了个手工打danqi。
谁成想,姐夫不但zuo家务是把好手,还是个手工达人。他zuochu的打danqi,比萌萌想象中好很多。还在手柄上加了一dao符。
打发jidan的时候,也不用那么费力,jidan就打发好了。
jidan打发成功,dan糕自然也就成功了一半。
萌萌反复试了许多次,用铁锅zuo过蒸糕,也用饼铛烙过糕饼。
大姐夫还帮她zuo了个简易烤箱,只不过他更想用符纸控制烤箱温度,就比较麻烦了。还在研究中。
因此,这次再给阿才zuodan糕,萌萌自然是顺手拈来。
阿才看见萌萌从荷包里,掏chu一堆稀奇古怪的家伙事,自然是一脸懵。
萌萌也不多解释,干脆就直接显示给他看。
“只要把这jidan打发开了,作chu的糕饼就特别蓬松柔ruan。dan清和dan黄分开,会更容易打发,口gan也会更细腻一些。若不分开,zuochu的糕饼偏黄,也很mei味。”
等蒸糕chu锅后,阿才一时好奇,伸手就想抓来尝尝。却被萌萌拦了下来。
“这才刚zuo了一半,重点还在后面呢。要等这糕放凉了,才能继续zuo。”
阿才gen本没心情等下去,直接丢了个法术,把dan糕变凉了。
萌萌没想到大师兄居然还有这zhong神力。一时间便有些犯懵。
阿才随口说dao。“冰雪是我们一族的天赋法术,这有什么大惊小怪的?”
萌萌满脸羡慕地问。“那岂不是在夏天也能造冰?吃甜品多方便呀?而且晚上热的睡不着觉,师兄你想降温就能降温吧?”
“这有何难?”阿才很淡定地反问。
“……”好嘛,原来阿才师兄等于全功能人力电冰箱加空调。
怪不得他要当厨师呢,在食材保鲜方面,他就比别人厉害得多。
就在萌萌满脑子胡思luan想的时候,阿才又cui促dao。“你倒是快些zuo呀,都给你降温了,我还等着看重点呢。”
萌萌连忙又拿chu了预先准备好的nai油罐子,把nai油弄chu来,打发后,放进特制的裱hua袋里。
然后,又当着阿才的面,在方形蒸糕上涂了一层厚厚的nai油。
磨平后,摆上水果,又裱chu了两只小兔子。那兔子的yan睛,还是胡萝卜zuo的。
阿才虽然jing1通食雕,也能用白萝卜雕兔子,可他从没见过这zhongnai食雕。一时间