常乐也双一亮，又一新菜式！还是鱼！

、香、味，俱全。

随后，他发现了盘底已经煮了的紫叶。这不是路边的野草吗？

余清泽，：“是紫苏，可以去腥味的，鱼虾、类都可以用这个去腥味。”

常爷爷是想着这鱼还能这么，常乐是好奇怎么的，常浩则完全想着开饭吧开饭吧快开饭吧……

对，就是没有河鱼里的特有的腥味了！

常爷爷认得一些草药，说：“这不是治风寒的紫苏吗？”

反而有一奇怪的味，淡淡的清香，跟鱼和辣椒的味混合着，味很独特。而且鱼还很鲜，再沾上一汤，鲜香满。

第9章籍

作者有话要说：　　余清泽：银给夫郎，没病！

常乐就很好奇了，那味是什么？是那味掩盖了鱼的腥味吗？

原来如此！

可惜没看见怎么的，有小遗憾。

常浩刚院门就闻到了空气中散发的香味，顿时冲屋，兴奋问：“余大哥，你又好吃的了！”

代替生姜，余清泽据常乐一家的味，了一个剁椒鱼，剩下的鱼他腌好用碗装着准备晚上红烧鱼。再个丝瓜汤，个青菜，也是很丰盛的一顿午餐了。

常乐听得津津有味，吃饭的动作就慢了。常浩小嘴不停，不一会儿就扒完了一碗饭，还提醒他哥，“哥，你快吃呀，我都吃

常乐家三人都很好奇地看着那盘鲜红鱼，不过三人看的关注又不全一样。

“是不是很好吃？都没有那土腥味了。嘶，好辣，但是，很送饭！”常浩被辣得嘶哈嘶哈的，但是筷也一都没停歇，不一会儿就扒下了半碗饭。

三人看着他摇失笑。这两天，常浩的这句话已经成为了饭桌上的常用语了。

对了，忘了说了，文里的时间都照农历算的哈。目前的时间线就是农历的6月下旬稻收割的季节。

“爷爷。”常浩咂吧了一下嘴，望着他爷爷。

常爷爷和常乐也尝了一后，顿觉惊奇。

饭桌上摆着三菜，鲜红剁椒上面缀着青绿小葱的剁椒鱼，鲜甜的丝瓜汤，还有青翠的南瓜苗。

四人上桌后，余清泽先报了下菜名：“这是剁椒鱼。”

吃货的最大幸福，就是遇到了一个好厨！

“咦，这是什么叶？”常浩好奇问。

而立志要当个好厨的厨艺渣的最大幸福，无疑就是遇到了一个好师傅！

“哇！好好吃！”慨完一句，常浩扒了一大饭吞下去，然后说：“爷爷，哥，你们快尝尝！”

常爷爷笑：“吃吧。”

常乐神灼灼地看着这一小片叶，非常开心自己又学到了一个小秘招。

余清泽又给他们科普，“除了紫苏，酒、醋、姜葱蒜都是很好的去腥材料，另外，八角、桂、橘等也可以，特别适合理羊这膻味较重的。”

他用筷夹了一块起来，看了看，没错，就是路边长着一片一片的那可以药的植，原来这个可以用来吃的吗？

饭菜好，常家爷孙仨也回来了。

常浩呼一声，筷就伸向了鱼下面多留来的那一，凭着吃货本能，他还沾了一下碗里的汤。