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祭祖前菜都已经
好,炖在火上的汤不用
,其它的菜
一下就能上桌。
孩
们吃饱了都跑
去玩了,男人们还在喝酒,女人们吃完了在旁边聊天。大婶会时不时的去男人那桌看两
问菜有没有冷,冷了拿去厨房
了再端
来。有些备的比较多的下酒菜,看着碗里菜没了端
厨房再端
来就是一满碗。
“小薇,今晚村里肯定很
闹,我们
去看看好不好。”让她回房里待着她难受,本来是
闹闹的新年他们怎么过的有些凄凉。
今天可以不分长□□女放开了吃。有鱼有
还有
,收成好这些荤菜的份量也比往年多。
下了桌樊孝虎喊他
去玩,刚刚吃太多有些撑想歇一会儿就
这时候家家
都在吃年夜饭,知青们也不例外。下午杨明义去小河里抓了一条足有一斤重的鱼,昨天丁文珊向村民买了一些蔬菜,有鱼了菜看起来也会丰富一些。
下午大婶站在厨房门
喊一声“好了”,大一些的孩
带着小孩
去堂屋,堂哥们打扫院
把祭祖的东西摆
来。
“好,等我回房换件衣服。”杨明义他们三个吃完饭早就
去了,她和丁文珊要收拾才
到现在。今天年三十想
受过年的
闹气氛,赶走布满全
的孤寂
。
小孩
看到
睛都亮了上桌就喊着要吃
,不会自己夹的央求同桌的大小孩帮着夹,夹到碗里了筷
太碍事用手拿着吃。
爷爷上香跪拜,所有人排在爷爷
后跪着,然后从长到幼一人烧几张纸钱,等纸钱燃尽了再一次到跟前跪拜。
一顿年夜饭樊先鸣没吃多久就饱了,他也不讲客气吃的全是
,蔬菜一
都没吃。这些
的不咸,炖汤吃的多了桌上的酱油烧
连着吃了好大几
,又喝了一碗
汤就饱了。
平时都是吃素,只有过年才会有这么多荤菜,一年上
也只有这么一天,不敢让没
过荤菜的姑娘们掌勺,万一砸了菜就毁了。让她们在旁边看着,只要教会她们
熟不糊就好。
樊先鸣的记忆里有一年爹在集镇买了一条不到一斤的鱼回家过年,那条鱼从年三十吃到了年初八。那一年二凤还没
嫁,五个人围着桌
吃饭,鱼每人只能夹一筷
,夹多了娘的筷
会打手。
加上抱在怀里的婴儿,今年吃年夜饭的有30多
人,满满坐了两大桌。
换上棉袄和丁文珊
门,今晚的守岁还不知
要怎么过。他们连鞭炮都没有买,鞭炮生产队里有就是太贵了,都是孤孤单单的一个人,没有祭祖也不放新年鞭炮。
大家都没
过几次荤菜,也不可能
的很好吃,放一
油翻炒再加
煮熟或者放一
酱油上个
。农村的菜都是这么
,最后再放一大勺盐,荤菜放的盐特别多,咸了就能多吃饭少吃
。
那些成了家的男人们坐在一起喝酒聊天菜没怎么动,另一桌有小孩
的荤菜早就见底了。
不能和在家里时一样只是打打下手,特别是幺凤没有婆婆帮忙,怕她把过年才有的好
材给浪费了。
就算只有一筷
也能吃一碗饭,因为那条鱼够咸很下饭。
收拾完堂屋和厨房还没七
。
知青院
里完全没有过年的气氛,就是大家在一起吃了一顿比较好的饭。
樊家人
多整个过程历时了一个小时,祭祖完天
黑吃年夜饭正好。