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下水,洗干净去了骨tou后,生rou重量就得损耗三分之一,更别说煮熟了后了。
乔五想了想,咬了咬牙:“那咱们再看看,先不讲价。”
乔甜甜看着乔五和乔nainai,yan珠子转了转,见一位年轻的女士问完价格又要离开。她立刻从摊子后面跑了chu去,追上那位客人,“姐姐,你为什么不买我们家的卤rou?”
乔五见乔甜甜跑chu去了,连忙喊dao:“甜甜,快回来!别打扰了客人。”
乔甜甜摇了摇tou,还是jian持问dao:“姐姐,你为什么不买我们家的卤rou?”
何huan原本不想回答的,但看一个六七岁的小丫tou,脸dan冻得红扑扑的,看着她可怜baba的样子,想了想还是回答了:“可你们家卖得太贵了。”
她指了指旁边的猪rou摊子,“猪下水价格那么便宜,你们煮熟了就卖这么贵!我们都不是傻子啊!”
“可是我们卖得真的不贵啊!”乔甜甜掰着手指数,“阿姨,猪下水好难洗的。爸爸光洗这一小锅的猪下水,就洗了两个多小时。洗的时候用了面粉、盐还有醋。”
“洗完后,nainai用了家里祖传的卤rou手艺来卤的!”她竖起一双手,“用了一、二、三……十几zhong香料一起煮呢!”
“煮也煮了十几个小时呢,柴火大灶卤的,用了好多柴。”乔甜甜说着,还自发卖可怜,“阿姨,我们昨天还上山砍柴了,我也去扒松针了,你看我手都被刮了。”
何huan看着乔甜甜的手心,上面确实有一些松针刮过的小痕迹,没有chu血,但在白nennen的小手上,也确实看着可怜。
何huan还有些犹豫,她不缺钱,而且这小丫tou说的也确实可怜。
要不买一点,就当扶贫了?
乔nainai见乔甜甜越说越不像样,立刻赶了过去,将人揪了回来,她对着何huan笑了笑:“客人,你别听这丫tou瞎说。”
两人回到摊位后,乔nainai对着何huan笑了笑,然后低声教育乔甜甜:“甜甜,咱们是来zuo买卖的,不是来乞讨的,以后不要那样了,听见了没有?”
何huan看了看这一群人,一个老人,一个中年男人,带着三个孩子,应该是一家人齐chu阵了,他们中却没有主妇,猪下水都是当家男人洗的。
看样子真如那小丫tou说的,日子过得艰难。
她想了想,回到摊子前,从钱包里拿chu五元递给乔五,dao:“老板,帮我剪一斤猪下水。”
乔五却摇tou拒绝了:“客人,你不用买的。刚刚那些话都是小丫tou瞎说的……”
乔五说完,何huan笑了笑,又听到乔nainai教育乔甜甜的话,看样子刚那些话真是那小丫tou自己想的,不是大人教的。
她问dao:“那你家的猪下水没洗?”
乔五连连摇tou:“不不,当然洗了。您放心,这猪下水我都洗过十几遍,保证干净呢!”
她又问:“那是不是用香料卤的?”
“这当然!”乔nainai自豪dao,“我家祖上就是开卤味店的。”
何huan继续dao:“也用柴火大灶煮了十几个小时对吧?”
这次乔五摇tou了,“没有那么久!只煮了七八个小时,煮太久了rou容易老。”
何huan闻言笑了,“老板,既然孩子说的都是对的,有什么不能说的?”
乔五挠了挠后脑勺,“你说的是!”
“那给我包上一斤吧!”何huan父亲很喜huan吃猪下水,但这玩意儿太难洗,一个没弄好,连锅都臭了。她妈烦她爸烦得要死,要