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时候,难免有些烟雾,到时候熏到竹屋里tou的菜儿,怕影响菜儿长成不是,所以想要zuochu这个,竖在铁炉子上,把铁炉子内烧chu来的烟雾个排chu去不是。”黄亦云见黄从河还有些不明白后解释dao。
“那叔知dao了,如果不直接接chu2火焰,只用来排烟雾的话,在哪竹子表面抹上一层厚实的泥土上去,就算内bu竹子给烧透了,外面那层泥土成型后也烧不燃,就是不耐烧,怕长期以往会烧裂开的。
不过,咱可以多zuo几个备用起来,就算烧裂开了,咱也有替换不是。”黄从河明白后回dao。
接下来的几天。
黄家彻底的忙碌了起来。
黄李氏婆媳三个带着三妹、四弟、五妹三个去大棚竹屋里touzhong菜。
黄亦云领着三妹和六妹两个把猪rou、猪肝、猪心、猪蹄、猪chang洗净后,再用盐ba腌制起来,腌制起来后,放几天之后,便可以烧火,开始熏制起来就行了。
黄从河也把黄亦云说的那个排烟雾的竹筒给整chu来。
到约定去取铁炉子的时间也到了。
如今yin历十月过半了。
天气逐渐的冷却了下来。
温度白天只有几度,夜晚甚至低到零度了。
大棚竹屋里tou要烧起炭火起来,不然竹屋里面温度不够,会冻死菜zhong子,会影响菜chou苗儿。
幸好文府城介于南北之间。
温度比起原shen老家哪儿,冬天零下二三十度,在文府城这边,冬天温度最低也只有零下十来度,大多是零下几度的时候,这温度温暖的不要太多了。
“好无聊呢?”五妹有些无聊的dao。
此时外界的温度只有三四度,黄家后院的柴火房内,已经烧起柴火了,猪rou、猪心、猪肝,还有柳家送过来的芋tou,黄亦云全bu用铁绳子给串起来挂在火堆上熏了起来。
火熏到猪rou上,猪roushen上掉下来的猪油到火堆上发次‘滋滋’的声音。
黄家一家大小都在柴火房内,烤火。
天气逐渐太冷了下来,又是闲农的时候,也没有娃儿chu去玩儿,几个小的待在家里tou有些闷了。
“要是下雪了就好了,咱可以再院子里tou捕鸟呢?”七弟有些可惜的叹了一口气的dao。
本来前几日他们就在院子里tou撒下了食wu,想要捕鸟,只是,这些鸟雀不上当,gen本就捕不到。
因为大雪没有覆盖地面草地。
鸟雀自然能够寻到吃的,所以gen本就不上当。
当然,黄家也不是一直呆在烧火房内烤火。
白天,黄家还要需要派人去大棚竹屋照看zhong植下去的菜。
因为黄亦云为了节省买木炭的费用。
黄亦云打算白天在铁炉子里tou烧柴火,保持大棚竹屋内的温度。
柴火不耐烧,需要人时不时的添加柴火进去不说,不能够把炉子内的火熄灭掉,大棚竹屋内还要洒水,保持shi度。
夜晚铁炉子内就烧上木炭,木炭比柴火耐烧,只要每隔一两个时辰内起来照看,添加一两次木炭就成。
然而,木炭的价钱不便宜,需要十五个铜板一斤,幸好木炭比较轻,又耐烧,反而一斤木炭能够用的许久。
这日,黄家再柴火房内丢了十几个番薯再火堆里tou烤着。
等烤着外焦里nen,烤熟之后,再用gun子扒chu来,分着吃。
在这样寒冷的天气下,其实吃烤红薯是最好不过了。
红薯飘香的味dao,