“那么……”听到周围观众们如此qiang烈的呼唤，楚轩翼看了看shen旁的评委们，征询dao，“就由我来说说？”

所有评委们不约而同地伸chu手louchu了一副“非你莫属”的模样，他们可还在为楚轩翼竟然在他们yanpi子底下藏了这么一盘niu蛙rou而耿耿于怀呢！

四周的观众们看到楚轩翼准备分析了，纷纷停下了叫嚷，所有人情不自禁地敛声屏息，等待着楚轩翼的讲解。

一时间，整个大厅一片寂静，惊得哪怕是一gen细针掉落下来也能让周围的人听到！

“那就由我来解释吧！”楚轩翼嘿嘿一笑，随即脸上louchu了一丝郑重，“首先我们必须向陆仁甲师傅表示一下歉意，因为我们不妥当的行为，让您受到了伤害！”

对于楚轩翼的dao歉，陆仁甲的脸上扯起了一丝勉qiang的微笑。

楚轩翼说dao：“那么接下来，我来解释下为什么开心师傅的这dao椒香niu蛙煲会得到我们一众评委的喜爱！”

“相信很多人之前都注意到了，开心师傅在烹饪niu蛙之前zuo过一dao在大家看来多此一举的工序，那就是他把niu蛙上的骨tou全都剔了chu来！”楚轩翼夹起了盘子中的一块niu蛙rou，笑着说dao，“说实话，如果换zuo是我徒弟，让我看到了他竟然这样chu1理niu蛙rou，我会二话不说冲上去就先甩他一脸的niu蛙！因为在华夏无数dao烹饪典籍之中从来就没有记录过有谁会zuochu如此‘愚蠢’的事情来！”

“扑哧！”楚轩翼的这番话顿时惹来了一阵笑意，很多观众们都不禁捂住了嘴ba，他们也想到了之前自己看到开心zuochu那番举动时，内心的那zhong冲动，真是恨不得冲上前去狠狠地敲打开心一番！

面对楚轩翼的奚落，开心只得louchu了一脸的无奈，这个老爷子，虽然知dao你不是真的要贬低过，但是也不需要这么损我吧？

“不过，直到我咬下一块niu蛙rou之后，我的这zhong想法彻底改变了！我也为我之前对开心师傅产生的无礼想法而gan到愧疚！”楚轩翼伸chu一只手来，食指和大拇指nie住了筷子上夹着的那块niu蛙rou，轻轻一nie，顿时niu蛙rou分离了开来，louchu了里面的一截小东西。

“咦？那是什么东西？”很多人都透过大厅的几个大屏幕清晰地看到了楚轩翼手上的那截小东西，那形状，分明就是niu蛙rou上面的一小节骨tou呀！

但是，开心师傅不是明明已经把骨tou都剔掉了吗？很多人的心中充满了疑惑。

“大家一定很奇怪，开心师傅之前明明已经把niu蛙的骨tou都踢chu了，为什么在niu蛙rou里还有这个东西呢？”楚轩翼说chu了众人的疑惑，他的脸上louchu了一丝笑意，“这就是我接下来要说的！”

在众目睽睽之下，楚轩翼将那gen貌似骨tou的东西放入了口中，轻轻一咬，“嘎嘣！”一声，顿时被他咬成两端。

楚轩翼有滋有味地嚼了两下，咽了下去：“其实，这个就是一gen用芋tou和面粉混合而成的芋tou条！”

“神ma？！”听到楚轩翼的这句话，众人顿时觉得天雷gungun，闹了半天，这小东西竟然就是一gen芋tou条？

不过是一gen芋tou条而已，你至于搞得这么神秘吗？！很多人哭笑不得地非议着。

但是也有很多人突然意识到：这芋tou条到底是怎么放入niu蛙之中的？大家可都没有看到过开心炸过什么芋tou条呀！

“呵呵，看来大家也都在疑惑，这gen芋tou条是怎么放入niu蛙里的，”楚轩翼笑了笑，看向开心，说dao，“那么开心师傅，您能不能想大家讲解一番呢？”

看到楚轩翼突然把话题抛给了自己，开心顿时louchu了一丝惊愕，但是看到众人那热切的目光已经全都汇聚到了自己shen上，开心也只得无奈地点了点toudao：“大家应该听到了我之前发chu的那zhongju大的声响，其实在那个时候我就是在把芋tou打成泥并和面粉混合在了一起，然后在将niu蛙的骨touchou掉之后，我把niu蛙放入了盛放有芋tou面糊的容qi里进行浸泡，让芋tou糊充满了原先niu蛙骨tou所在的bu位。”

“哦！原来是这么回事！”众人纷纷恍然大悟，这样niu蛙rou里chu现了芋tou条就可以想通了！

“但是，想要在油锅里将这芋tou条完全炸熟需要很长的时间，在这个时间里niu蛙rouan理说早就应该被炸散炸老了，为什么你的这个niu蛙rou，rou质还如此鲜nenjin致呢？”这个时候，楚轩翼开始充当起了采访者的角sè，再次向开心提chu了问题。

而这，也是诸多评委们心中的疑问。

之前光顾着吃了，并没有注意到这些，等到吃完之后，他们才意识到这里面的不同寻常！他们都是亲yan看着开心将正只niu蛙放入油锅里面炸的，an理说经过了那么长时间的煎炸，这niu蛙的rou早已经散掉了，但是离奇的是，开心的这一锅niu蛙rou非但没有散掉，就连rou质也无比鲜mei，gen本就是恰到好chu1的火候！

“呃……”开心愣了一下，这其中牵涉到了很多关于凝香的秘密，因此开心只能han糊dao，“我给niu蛙rou刷上了一层用大白菜gen与面粉捣成的白菜糊，将它涂抹在了niu蛙的全shen，凭借着白菜糊良好的去油和隔热效果，完mei的保持住了niu蛙rou的鲜nen。”

等到开心说完，楚轩翼立即替他接上了话：“在完成了芋tou条的煎炸之后，你把niu蛙取chu来，将它们一一切开放入了已经准备好调料的砂锅之中，靠着芋tou条良好的xi附功能，将砂锅中调料的味dao全都xi收进去，这样一来，整块niu蛙