下一秒，在看到冯褚安静的侧脸之后，殷杰不由自主的又放下心来。

既然邱立新话都说到这个份上了，殷杰也就没有再拒绝，“那行吧。”

亲传授，跟每天自己看，自己琢磨，结果可以说是截然不同的。不是所有人都有这个运气，结果她还不知珍惜。

反正他到现在也不信面前的小姑娘真的跟殷杰说的一样，看过一遍之后就会。

所谓过目不忘，那也得分时候。

既然静心厅那边已经在了，邱立新这边也不敢再耽搁。

虾扒海参、烩鱼丝，两菜虽然不是里面难度最的那一撮儿，但好了，还是很能提升碑的。

这样的话，就算是她学会了怎么炒，也没用。除非之后菜的时候，殷杰也能来这一模一样的半成品海参。

皱了皱眉，邱立新冲殷杰小声开，“你哪儿淘换这么一个徒弟。”

第一虾扒海参一共有九工序，极为看重对时间与调味的把控，殷杰一颗心不由自主的都提了起来。

她不疼不，连都没有抬。

睁睁的看到自己的师父被脆利落的拒绝，几乎所有人的注意力都集中到了这里，其中一半是觉得庆幸，一半是觉得冯褚在福中不知福，如果这个机会给自己该多好。

不说百分之百复制了，哪怕有个百分之八十的相似，殷杰就满足了。

然而事与愿违，大约五分钟后，冯褚无辜的看了过来，接着坦言：“这个不行。”

这么多年下来，什么样的天才他没见过，还不至于被一个小丫片唬住。

不过邱立新的好奇心，还是被调了来。

冯褚跟她也学过两天，又是她带着门的，称她一声师父并不屈才。

“我倒要看看，她到底有什么能让你嘘的地方。”邱立新撇嘴。

一时间，冯褚觉到明里暗里有好几个人的神都落在了自己上。

她怎么忘了，师兄门下有这么多弟，当然不可能每一工序都

之前冯褚在她那里学的，都是些家常菜，制作极其简单。工序少，她学起来不太费力，就是不知这个怎么样。

“为什么，是太难了么？”殷杰再次张起来。

等会儿真的开始学了，绝对会让他大吃一惊。至于那句徒弟，殷杰并没有反驳。

的事。

冯褚指了指已经是半成品的海参，神情格外的无奈，“这些东西，他们是提前准备好的。”

殷杰看了他一，“别小看人家，这可是我好不容易才找到的宝贝。”

粤菜之中，小炒是其重要的组成分，最考验厨师的功力。刀功、火候、调味、勾芡等缺一不可。至于起镬的把握，就更能现厨师的本事了。眨之间，厨师的手势，材料的新鲜度，粤菜百味调和的髓，统统在此反应。

既然殷杰都已经同意，邱立新当然就开始着手菜了，冯褚则在一旁一不错的看着。

“其他的菜已经上过了，现在刚好剩下两，一虾扒海参，一烩鱼丝。”顿了一下之后，邱立新继续：“不过这不是我的招牌菜，就当送你了，能学多少算你的本事。”

这格，以后都不用吃饭，光吃亏去了。

这下，不只是邱立新心情复杂，殷杰自己都忍不住扶额。

应该，没问题吧？