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理到底是什么样子的了。

河豚料理除了味dao之外,刀工也是检验师傅厨艺的一个重要的指标。

因为河豚的pi大家已经开始下筷子了,许杰没有见到它们刚刚被端上来的样子,不过那两盘河豚rou还没有人动,所以狸hua猫一yan就看到了它们。

只见桌子的南北两侧分别摆放着一盘河豚刺shen,每一盘上的河豚rou都晶莹剔透能够透过rou质看见盘子底bu的hua纹。

雪白的河豚rou在餐盘上被摆放chu了造型,一盘是展翅高飞的仙鹤,另外一盘则是盛开的juhua。

拼盘的造型活灵活现,将仙鹤的优雅与juhua的盛颜在餐桌上用食wu展现chu来。

看着儿子那只狸hua猫惊艳的yan神,悦子小姐笑了笑说dao:“很漂亮吧大圣,这是河豚料理才会有的一zhong特殊的拼盘方式。一般的河豚刺shen上座的时候造型无外乎就是仙鹤、juhua、牡丹、孔雀这几zhong,所以相对应的tao餐zhong类也是这些。如果过来用餐的客人多,店家这边还会把tao餐拼接在一起,加上一些食材变成大份的超值tao餐。就比如我们今天点的这份福寿安康,就是将鹤tao餐与jutao餐合二为一,因为河豚的造型都与长寿有关,所以才用了这个名字。”

在女儿给猫咪们介绍的时候,藤本nainai已经率先动筷,向着仙鹤的一侧翅膀夹了过去。

早就时刻准备着的小胖子见有长辈开夹了,自己也连忙向着河豚rou连夹了好几下。

不过他不是为了自己夹的,而是为了猫咪们,在小胖子的努力之下,那只仙鹤的半边翅膀都被他夹到了猫咪们的一次xing餐盘上。

觉得差不多了的小胖子没有给猫咪们调酱zhi,因为他知dao自己家的猫咪不喜huan吃酸的东西,只是点了一些萝卜泥和胡萝卜泥送过去,就算是调味了。

三只猫咪围在一起,tou碰tou的看着小胖子送过来的河豚刺shen,狸hua猫tian了tian自己的chun边问dao:“墨,你以前有吃过这么高级的河豚吗?”

它本来只是随口一问的,谁知dao大黑猫却是认真回答dao:“没有的,在来藤本家之前,猫是没有吃过河豚鱼的。”

喵,什么,这世界上居然还有大黑猫没吃过的东西???

脑袋上面的一排问号很好的先是了狸hua猫那疑惑的心情,不过在一细想许杰就明白为什么了。

河豚这zhong东西血ye、内脏、骨骼都有剧毒,不经过专业厨师的特殊chu1理gen本就不能食用。

即便是猫又在逆天,猫爪子也还是猫爪子,弄死河豚没问题,但是想要如同人类的厨师那样将河豚扒pi、拆骨、放血,一样样弄的干干净净,那是不可能的。

所以墨没有说谎,它真的是来到藤本家之后才吃上的河豚。

难得居然有墨都不太了解的东西,狸hua猫现在对今天的这顿河豚料理可是充满了期待。

用爪子将其它的一次xing餐ju扒过来,将盘子里面的河豚rou和pi分给小黑猫和大黑猫一些。

至于胡萝卜泥和萝卜泥,这两只纯rou食恐怕不喜huan,许杰也就自己留着了。

一口河豚rou入口,那鲜甜的滋味立即充满了口腔。

并不是如同三文鱼刺shen的那zhong入口即化,河豚无论是pi还是rou都非常有嚼tou韧xing十足,虽然没有沾zhi佐味,但却

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