掌柜的立刻抢了这个活儿，自己端着两碗甜面酱，不顾店小二的目瞪呆，上了二楼，推开了雅间的门。

他是吃过果木烤鸭的，味的确特别，他就将现代化改良后的方跟掌柜的的说了。

吴有为他们正吃的实，以为来的是店小二，结果抬一看，就知不对了。

等人走了，掌柜的才回到柜台，想办法？想什么办法呢？

“小的已经在门听了半天小老爷的见，只是不知，您这说的果木烤鸭是个什么方？”掌柜的将甜面酱放在桌上，站在一边弯腰跟吴有为说话：“小的家世代烤鸭却从来没听过果木烤鸭的。

一行人上了，为首的扫了一二楼，眸犹如天边的寒星，抿了嘴，双一夹腹：“驾！

他吃过一次，当时接待的迎宾就说过，他们这里除了秘制的烤鸭料外，就是烤鸭用的果木。

掌柜的伺候完了这些人吃饭，他们走的时候也悄无声息，看到的店小二都不吭声，见到人过去，直接束手，低。

“果木烤鸭”最早用的什么果木？

有人问他当然兴说了。

吴有为尴尬了一下，放下手里啃的津津有味的鸭骨：“怎么是掌柜的您来了？”

吴有为怎么会知？

那人照着吴有为说的，用薄饼卷了香菜葱丝，白菜丝和一片沾了甜面酱的鸭，吃了一。

匹一溜儿哒哒哒的往前小跑着走了。

吴有为谈兴正呢！

果木可多了去了，果有多少，果木就有多少，如果不问清楚，无疑大海捞针。

吃了一，闭沉默了一会儿，开：“去寻果木，明日烤了敬上。”

京中乃天家之所在，繁华异常，可以说什么都不缺，即便是已经秋快要严冬，也能找到新鲜的绿蔬菜，尤其是香菜，并不难植。

正好，店小二下来了，原来吴有为那里甜面酱不够了，吴有为轻，可阿大和阿二重，俩人抹了一碗甜面酱下去，没够！

在他的那个时代，果木烤鸭都是以枣树、梨树、苹果树等果木比烤制而成。

然后又卷了一个，这次没放白菜丝。

第075章成化元年

三果木比后烤来的烤鸭，鸭富有果香味，脆而，有一一鸭二吃的特，鸭卷酱，鸭骨煲汤，营养丰富，有去火养颜之功效。

掌柜的穿着打扮自然跟店小二不同，他的衣服料虽然也是细布的但是明显比店小二的好多了，笑常开的一【门就：“小的给您送甜面酱来了。”

吴有为侃侃而谈，掌柜的睛都在冒光，等吴有为说完了

“是。”掌柜的站在旁边哈腰，亲自门去张罗。

“想办法。”那人说话简单，气质冷冽，在座的都是他的下，一人跟前两只烤鸭，众人吃饭风卷云残，却不发一响声。

甜面酱并不咸，甜味占的多，所以没够用，店小二赶去后厨再上两碗甜面酱。

这些人走的不是正门，而是烤鸭店东边的侧门，那里直通停车放的地方，这家烤鸭店的位置虽然是闹市之中，却是个十字路的拐角，三面都是街，一面靠墙。

很快就送了上来。

“是，大人。”掌柜的束手恭敬的：“只是不知寻什么样的果木？"