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分卷阅读17(1/2)

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神怪怪地表哥,反正知dao对方心里只是关心自己的便好。“哥你帮我把这几个鸭dan放在罐子里去下。”

“好的。”

温江把桂hua一朵一朵摘下来洗干净,放在一旁晾干,又从昨天在县里买回来的包里拿chu几片甜草片,长得很像现代的甘草片,温江仔细询问了卖家关于这个甜草的一些事,得chu的结论就是甜草应当就是他知dao的甘草,不过是名字不同而已。这是在一家药房买到的,不过温江并不是拿他来药用,而是要zuo一dao吃食——丹桂hua糕。

是的,没说错,就是这个名字,玩游戏的人都知dao这dao糕点chu自古剑奇谭,但另一个chuchu1是,是其中所记载的一dao名点:丹桂hua采hua,洒以甘草水,和米舂粉作糕。清香满颊。

温江曾自己尝试zuo过一次,味dao非常不错,既有桂hua的香气,吃起来又松ruan可口,应该会很受女人小孩子以及老人的喜huan。

县里有舂好的糯米粉,将晾干的桂hua弄碎放入糯米粉中,然后倒入泡好的甜草水,和面后,温江将其放入买回来的huaban模ju中,这是温江在县里寻来的,据说是大hu人家用来zuo特别吃食用的,当时于同就问温江要zuo什么,温江只是笑笑,并未回答,因为中午的时候于同就能知dao答案了。

又白又ruan地huaban形状面点,透着星星点点的黄se,十分可爱,加上桂hua清香,虽然还未蒸好,站在一旁的于同已经不觉咽了咽口水了。

温江笑着看他一yan,便将模ju放入蒸笼,开火。

zuo好一样,温江又去准备主食,昨天的ji还剩下一只,拿chu半只温江准备zuo一dao口水ji,清溪村的人口味偏辣,这dao菜也是川系名菜之一。

让于同把鲜红的干辣椒舂成辣椒碎,自己则烧开锅,然后倒入猪油,其实用菜籽油最好,但温江还未发现菜籽油的存在,只要暂时用猪油,油gun后,把切好的蒜沫,姜沫,以及葱段,其中不可少的便是早上买回来的胡椒,一同下锅炒了,一直炒到香气从锅里溢地满屋子都闻见,于同在一旁虽然觉得有些呛,但还是忍不住的努力xi鼻子闻,心dao真是太香了,他还从来没有闻过这样香的味dao,再一想等下小七zuochu来的饭菜,肚子很不客气的叫起来,好饿,从没有这么渴望吃饭过。

混合着各zhong调料香味的gungun热油倒入放辣椒末的碗中,碗面上用zuo的过滤网过滤chu葱姜蒜,然后将辣油倒在煮好后晾凉的ji块上,在浇上用酱油,白糖,盐,醋调好的调zhi,一盘口水ji便zuo好了,让于同端到桌子上,连在屋里坐着的于建业都chu来,站在门口忍不住开口问:“好香!这是zuo了什么吃的?我还从来没有闻过这样香的味dao!比我在客来居吃过的招牌五香ji还要好闻!”

“爹!是小七zuo的口水ji!”于同赶忙扶着于建业到桌子前zuo好。

于建业眉mao动了动:“口水ji?这名字好奇怪。”

“嘿嘿,因为听说闻到这dao菜的味dao就忍不住liu口水,所以就叫口水ji啦!”温江在一边解释。

“哈哈哈哈名字起得一点也没错啊,可不是liu口水了嘛,我在屋里都坐不住了,小七的手艺居然这样好,姨夫以后有口福了!改天跟客来居老李说说,让他羡慕去吧!”

要的就是他羡慕的目的,不然我zuo了这些mei食,去哪里挣银子呢!!

温江说着又zuo了一dao蒜泥白rou,虽然看

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