找了一些新鲜的pei菜，想着是zuo水晶还是zuo红烧。

看了一yan时间，gan觉还早，冰箱里除了一些rouwan和青菜也就没什么别的菜了，想想索xing就两zhong都zuo吧。

慕夜zuo其他的事情可能没那么利索，但zuo菜他自己zuo了这么多年了，倒真是很快。

水晶猪蹄zuo法简单，除mao剁开之后，过了两遍开水其中一遍要加生姜和盐去腥味，最后再过一遍凉水，就把水晶透亮的猪蹄装到盘子里放进冰箱上层冷藏备用，然后zuo调味酱zhi。

海天特级生chou，盐，jijing1，蒜泥，葱hua，香菜，芝麻。最后慕夜特别用一个小碟多加了辣椒进去。

水晶猪蹄其实zuo起来不怎么费功夫，好不好吃基本取决于调味酱zhi。

至于红烧的，就完全看个人手艺了，酱油加冰糖，还有一些大料，加水跟猪蹄放在一起盖上盖子慢慢煨。

煨到最后，nong1郁香nong1的汤zhi差不多都收进去，猪蹄的颜se也变成酱红se。

慕夜拿起筷子，在猪蹄的pi上戳了一戳，就这么轻易戳进去了，他笑了笑，拿了盘子过来，准备盛chu来。

刚拿了盘子，站到锅前，程桑就趿着拖鞋过来了，一边rou着tou发，一边gan叹，“好香啊。”

慕夜笑了笑，先在盘子里盛了四五块，然后递过去，dao，“你先拿着吃，冰箱里面有水晶猪蹄，要是想吃，自己去拿。”

程桑把盘子接过来，就伸手拿了一块吃，慕夜见状，无奈dao，“你洗手了没？”

程桑只顾着吃，也没口说话，就点点tou，这边端着吃的不亦乐乎。

慕夜知dao他八成是没洗，也不拆穿他，dao，“那你先去吧，我来下饺子。”

这时候，程桑已经吃完一个了，把骨tou扔到垃圾桶里，一边ca手一边dao，“你先去吃着吧，这两个菜又不够，我再zuo个汤。”

慕夜见他刚睡醒，现在已经完全jing1神了，也就没说什么，洗了手，就端着猪蹄chu去了。

两大盘猪蹄放在那，一白一红，加上酱料鲜亮的se泽，倒还真是让人食指大动。

慕夜先吃了一小块红烧的，gan觉又糯又香味dao都进去了，这才又夹了一块水晶猪蹄。

水晶猪蹄冻了一会，蘸上酱zhi，香脆又有韧xing。

慕夜本来是想尝尝有没有全熟，吃了一块，又忍不住再吃一块，正碰到程桑chu来拿东西，看到慕夜那样子，笑了，dao，“给我留点，别吃光了。”

慕夜闻言笑笑，就搁了筷子。程桑转shen在冰箱里拿了一些菜蔬，见他搁了筷子，又dao，“没事，你吃，不吃冷了。”

慕夜看了他一yan，也不答话，默默笑笑，站起shen，去电视柜下面拿饮料。

椰子zhi还有一大瓶，然后就是两箱百威，慕夜看到这么多百威有点纠结，不过还是顺手拿了两瓶。

电视柜里也没看到一次xing的杯子，慕夜想想，大概程桑也不喝椰子zhi，就没再找。

坐在那，又吃了一块猪蹄，程桑就端着一大锅汤chu来了，走到桌子前，程桑对慕夜使了个yanse，慕夜才看到，程桑两个手指还夹着一个竹垫。

笑了笑，伸手chou过来放到桌子上，程桑就把那一大锅汤放在竹垫上。

汤放下来，慕夜伸tou看了看，rou圆，青菜，西红柿，豆腐，煮成一锅红红绿绿颜se鲜亮的汤，味dao闻上去也很香。

“大杂烩啊。”慕夜笑了笑，伸手拿起勺子