“这豆腐上雕huajing1细，不能久煮，否则图案必散。可见是只从汤中gun了gun……既然如此，又为何如此入味？”

宁盼儿嫣然一笑：“说chu来就不奇了。还请诸君费心思量。”

众人越猜不透，越觉得巧妙。尤其是因为原本只觉得普通，反差之下，更夸大了这zhong特别。

在屏风后面听到他们谈话的刘老师傅这才长叹一声，他方才见唐清知将雕好的豆腐在汤里一gun就起，还以为他为了形状牺牲了味dao，心中觉得这dao菜打了折扣。

听到席上众人的对话，刘老师傅顿时有于无声chu1听惊雷之gan。不过他毕竟在厨房里站了大半辈子，自然不同于那些十指不沾yangchun水的达官贵人，略一思索就明白了唐清知的小圈tao。

“豆腐……”

他向唐清知点点tou。

既然豆腐的味dao不是从汤里来的，那必然就是之前特别zuo的豆腐。卤水点的时候就加了东西，让豆腐本shen就带了rou味。

唐清知见他了然模样，忙dao：“还请老老可怜我，别说破了。”

刘老师傅点点tou，笑dao：“你爹恐怕也不及你这样有心思。真是后生可畏。”

唐清知听他提到自己的父亲，忽然像是腼腆起来，微微红了脸。刘老师傅又念了两句，便dao：“你若无事就过来跟我们一起喝酒。”

唐清知却推辞了，只dao望江楼还有事要zuo。

其实白毅君知他要来盒子会，已经放了他一日假。

唐清知回到厨房，小张已经收拾完东西，兴高采烈dao：“我刚才听外面几个小侍女说，客人都在夸师傅那dao菜。”

唐清知在菜zuochu来的那一刻最高兴，这会儿看着豆腐残渣，只dao：“也只有这zhong场合才有功夫磨这一dao菜。”

叫小张先回去。唐清知拐到白案厨房去了。那里zuo的都是茶点甜品。与红案清一se的男人不同，这边有好几个厨娘。

见到唐清知入内，一个四十来岁的厨娘就迎了上来。

“秀嬷嬷。”唐清知见她在一旁休息，知她应该是忙完了。

秀嬷嬷见了他就笑了，dao：“你那dao菜我也看到了，真雅致。”

唐清知dao：“hua了大钱的，不能糊弄过去啊。”

秀嬷嬷笑了，与他说些琐事，又dao：“不是我老念你，你也别太忙了，多chou些工夫陪陪英子，别把他老扔在你妹妹那边。”

唐清知烟瘾上来了，又不好在这里chou，只好搓了搓手。

“我晓得……可他也快进学的年纪了。我忙一点，多攒点钱，能让他进个好私塾。”

秀嬷嬷听他这么说，连连叹气，一边ca了cayan睛，dao：“是桂儿没福气。”

说完像是要qiang打huan颜一样，过去捧了盒食盒过来sai给唐清知。

唐清知忙dao：“这怎么行。”

“拿着，”秀嬷嬷jian决得很，“就是一盒青团，给英子的。”

唐清知打开一瞧，里面果然是一盒青团。

只是十二只青团全bunie成大小形状各异的小niu。或站或躺，或仰tou望日或低tou吃草。唐清知三十chutou的人了，看了都觉得可爱，忍不住笑dao：“真好玩。”

秀嬷嬷dao：“哎！上席的时候还要在盒外面加个托，托上全是新摘的桃hua梨hua，别提多好看了。”

“这又是取什么意思？”

秀嬷嬷笑答：“太白不是有句诗，叫‘hua暖卧青niu’嘛，