要共同完成，陈威把五香粉包好，心中暗想：不知那个自制的谱本到最后归于何？

“对！该里啥都是图个新鲜劲，看人家摆摊帖张油饼都能攒几分钱，咱家以后再炒几个霸儿的菜，各家后园都是材料，咱几家不是都养着嘛。”

“等人员到齐，你们急啥。”

“等完了有你吃的，你们几个小的去后园揪香菜，再打几个土豆，熏过来跟着学呀，别整天懒塔塔的。”锅里加了油炒红辣椒、椒，煸炒好后连油带料盛银盆，加豆芽、土豆块、香菜，李姥爷家传给陈妈的豆酱功劳不小，提了不少味。

熏向上翻着大白嘴里着吧嗒，陈威张的等着最在意的评价，白翻完了严肃放下筷宣布：“香的没制了，准能挣到钱，成了！下次咱俩就这个，养活自个没问题。”

陈青话：“熏哥，还得养活我呢。”

陈老二回味着

陈青扒在门板上跟着嚎：“哥，啥时开饭呀？”

这边银盘下放了木炭不停的加着，陈威忙理起另条鱼，把红辣椒用清煮开加豆芽菜，切的厚重的鱼片一片片夹，鱼片浮上面盛盆，再将煸炒好红辣椒、姜、蒜、椒倒，整个县城绝没有烹制烤鱼和煮鱼的饭店，就算迟了几年他也能确定，两条可不是白溜的，这回他照样能筹，当然只对于这犄角旮旯的县城来说，不过足够了，正宗说不上但绝对够味要的就是这份自信，陈威特神的举着饭勺大笑三声，心里得意——未卜先知的重生能力。

先门的是陈爸和张老爷，两大老爷们打听了一圈打算回来私下再合计合计，陈爸一院就皱着鼻问：“整啥了这么香？”没人回答这个问题，几个孩都盯着不停冒油泡的鱼留呢，张老爷只看了摆在院中的油盆没吱声，陈老二先回家收拾净了，才带着老小了院，围坐桌前等开餐，两菜摆上桌扑鼻的香味立刻迎面而来，香飘缭绕鼻前，顿觉鱼香四溢，稍显清淡的煮鱼椒味袭人，银盘烤焦的鱼诱人至极，陈爸暗吞着，夹起白的鱼片送嘴中，鱼片质鲜、、即化，品着油而不腻，盆内红亮的辣椒辣而不燥、麻而不苦，又麻又辣甚得人心。

熏一抹嘴，自信心十足：“养你也不成问题，不是的给你说媳妇的钱都能挣够了，这鱼人家卖的可便宜了，四一斤咱一条能卖个四、五块钱就挣了。”

帮忙烧火的熏搬下陈威举的双臂：“别把棚指了，”（小时候在屋里打伞总被这么训==！）又大声哀嚎：“那菜不是整好了吗？只让闻味饿的没劲了。”

鱼腌了二十来分钟，陈威用铁丝网夹住两面抹上豆油放在炭火上烤，不停的翻烤、酱油、五香粉，熏看着小盆的豆油都见底了，心疼的直哼哼，总算明白为啥家里大人不在的情况才肯，原来怕挨销呀，烤到外焦里犯金黄后，放了大银盘，闻着香味门的陈青，破不及迫的要求：“哥，给我来一。”

陈老二指着自己的鼻问：“算我？”

陈威夹起鱼放在张老爷碗里，他记得老人家好这：“这门营生就咱几家合的吧，二叔也别闲着一起搞起来，这鱼是便宜但卖的少，咱摆几张桌，一天能卖上十条就成，多了怕鱼供应不上。”