有用途，不给吃。

当然，四郎和殿下虽然是吃货,也是有品位的吃货。所以，即使苏夔同意他们用煞jizuo食材,不说历来讲究个风雅格调的龙子殿下，就是不怎么讲究的四郎也觉得有点恶心。

因此，锅里炖的这只ji是四郎自掏腰包，赶早从寨子里养ji的寨民那里买回来的。买ji的时候，四郎还顺便和寨民拉了几句家常，养ji的大妈一高兴，就搭俩鸭dan送给四郎，还调戏说小哥笑起来太jing1神了，再给大妈笑一个。

旁边的面团和馅料都已经准备好了。馅料是用jirou，冬笋粒，葱hua，ji汤，香油搅拌而成。

四郎用面包好馅，zuo成一个个jing1致可爱的小馄饨，然后把馄饨下到开水里，切丝的dan饼下到ji汤里。

zuo好自己这边的事情，四郎就走过去看hua娘子。她一手端着盆生猪血，另一只手拿着一个细筛，旁边灶台上还泡着一盆猪大chang。

“这是要zuo血chang？”四郎问dao。

顾名思义，血chang就是把猪生血guanchangpi内，煮熟而成的。

hua娘子抿着嘴着点点tou，把猪血用细筛子筛过，装入盆中，然后从柜子里取chu一碗飘着油hua的rou汤倒进那盆鲜血里，再将鲜血guan入changpi内扎口。

“不煮一下吗？”四郎问dao。

“等小dao长的ji丝馄饨煮好后，我再煮吧。反正是给那些抬棺的男人吃，他们回来还要一阵子，我这边不着急。”这么说着，hua娘子转shen去墙gen背yin的地方取过来一个大瓮。

噗嗤一声，hua娘子的手cha入瓮口的泥封里tou，清理干净泥土后，她从坛子里舀chu来一块bang子骨递给四郎。“尝尝婶娘zuo的糟rou。”

四郎也zuo过糟rou，是取猪niu羊的rou连着骨tou切块，拌入盐，水和酒糟之中。

之后就将和匀的rou块装入陶瓮，用泥封住瓮口，放在太yang底下晒，晒十四天就熟了。这样的糟rou可以直接吃，也可以煮熟后zuo菜，若是加其他调味料烤来吃，味dao尤其鲜mei。

当时的人穷，每到腊月杀猪时才能吃上rou，乡民为了贮存猪rou，便想chu来这么个糟rou的法子。

以一个专业人士的yan光来看，四郎觉得糟rou无论在口gan还是营养上都比不过鲜rou。可以说，这zhongzuo法唯一的好chu1是便于保存那些吃不完的鲜rou。

有青崖山和饕餮殿下在，有味斋里的鲜rou供应历来不成问题，所以四郎就不怎么zuo糟rou。

因为并不喜huan吃糟rou，所以四郎摇摇tou，拒绝了hua娘子递过来的，散发着奇特rou香的bang子骨。

锅里的ji丝馄炖咕噜咕噜冒起了huan快的小水泡。小馄饨和ji汤诱人的香味压住了从hua娘子那边传过来的血腥味和古怪的rou香。

守着锅里的小馄炖煮好后，四郎捞chu来过冷水沥干，浇入三丝ji汤，殿下心心念念的ji丝馄饨就zuo好了。旁边的蒸笼里还有刚蒸好的rou馒tou。rou馒tou发面，蒸制的方怯和普通馒tou一样，只是在里面包入用大片五huarou，面酱，姜末等制成的rou馅。

舀chu三碗小馄饨，又用盘子捡了几个rou馒tou，四郎打算先给殿下和苏dao长端过去一碗。刚一转shen，就发现hua娘子跟了过来，就在自己shen后不远的地方，一直保