“季大爷，不知您要什么？”伙计一看到季唯，立恭敬地笑脸迎上来。

不是月饼、曲奇还是其他的心，、蔗糖、面粉和都需求量大。在人工成本无法降低的情况下，最大限度的压低材料成本，是提利的一个重要手段。

这不仅不会失顾客，还能拥有一批消费能力极的心消费群。并在其影响力带动下，引新一批的消费。

，这岂非很好的选择？

这可是每家杂货铺的秘密，伙计就算是知，他也不敢告诉季唯。更何况掌柜的离开时，本没告诉伙计他去哪了，又找了谁。

生辰一年才一次，每个大人家对这个特别的日，都很重视，肯大价钱来办。

“我要的东西，你没法拿给我，还是得跟你家掌柜的谈才成。既然他不在，那我就改日再来吧。”他掉要走，伙计连忙叫住。

其次，他要在这批人心中形成品牌概念，增他们的客忠诚度，确保他们源源不断的回购买。

“掌柜的不在？”

这杂货铺的规模，比之东西街来说，要大了不少。类齐全，货量不小，不过季唯看了一圈，都没见到掌柜那富态的影。

“季大爷，是这样的……”

只要让这批人下生日糕的概念，一过生辰都来订购，很容易就能把这批有钱客人拉拢起来，变成店里的常客。

不同杂货铺货价不同，售价几本一致，就导致了利不同。

他看季唯眉一皱，赶忙补了句：“不过已经去了一个时辰，应是快回来了，不如在店里等等？”

因此季唯此次上杂货铺，要的就是砍价。

“去了这么久，他都去哪了？”

在季唯的印象中，后世的奢侈品牌也都走的这个路线。一有新品，就先提供给最的一批人使用，接着才到金字塔中低端的大众。

最后，研发不同价位的新品，不断扩展市场，将“味绝”这个牌，以长柳镇为中心，向其他城镇辐散开。

脑里有了清晰的思路，制定起方案就要简单许多。

伙计生怕季唯走了，赔笑，“您这些日大量购面粉、蔗糖和，铺里货不多了，掌柜的必须得再找些卖家，这是谈生意去了。”

哪怕是季唯不在意，若是被掌柜的发现，伙计也得卷铺盖走人。

说起东西南北四条街，虽侧重有所不同，但杂货铺却是每条街必备。

“掌柜的货去了，季大爷有什么要的，尽跟我说。我去帮您寻来。”伙计情的跟在季唯后，随他在铺里转。

伙计一听季唯这问题，

除了油糕外，季唯又选择了两款制作简单，不会额外增加人力成本的西，用来丰富店内的糕类别。

季唯这天没再上街，而是让休息的工人，抱着白漆牌上街招揽客人。他就坐在后院的屋里，桌上铺开几张纸，仔细思量未来要走的每一步路。

首先，他必须先拥有心的消费群。

倒不是为了他的凶名，而是为了他搬来北街后，几乎承办了杂货铺一半以上的营业额。掌柜的极了季唯，连带着伙计也不敢对他不恭敬。　

季唯心里有了谱，就不再枯坐屋中，代了赵虎几句，就离开了铺。