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就是个大型的、天然养鸭场呀,他们想吃鸭dan,都能下山来摸。
就这湖里鸭子的数量,就他们大山bu落的人,鸭dan完全供应得上!
dan还是很好吃的,蒸着吃、煮着吃、煎着吃、打成danhua,烧成汤喝,味dao也很不错的。
虽然鸭dan稍微有些腥味,可营养价值高呀,景蕖不嫌弃dan羹腥,况且他的姜蒜,很快zhongchu来。
他忍不住有些兴奋,盯着鸭dan双yan冒光,“咱们要把这些都摸回去么。”
鱼摇摇tou,“不能都摸回去,捡太多,吃不完会坏掉,回去的路上被挤到,dan会碎掉。”
景蕖略微想想,鲜鸭dan的保存期,大概在30天左右,bu落里食wu大多是rou类、野菜。
dan类很少吃,可能是因为摸回去不好保存,另外就是dan类摸得太多,路上的破损率就太高。
没办法,dan壳很脆弱,如果磕破,dan清dan黄liuchu来,救都没得救,只能yan睁睁看着liu干净。
久而久之,鱼都不爱带人摸dan,只是偶尔闲来无聊的时候,摸点回去,给大家吃个新鲜。
可这么多鸭dan,不带回去,景蕖就觉得可惜,略微想想,“以前都是拿兽pi装,挤压到容易碎。
今天咱们用背篓背,咱们这样,在背篓底bu,先垫上些茅草,中间再放鸭dan,鸭dan上再隔茅草。
让鸭dan和茅草中间,相互有些空隙,能有缓冲,鸭dan就不会碎,至于你说的吃不完。
鸭dan捡回去,可以存放30天,不用太快吃完,应该是没问题,咱们先捡,把这些捡回去存放着。
这段时间,bu落里就先吃鸭dan,狩猎队猎到的猎wu,都拿来腌腊rou。
若真有吃不完的,就用来腌咸鸭dan!”
光吃鸭dan肯定不行,那得多腻味,可以夹杂着rou类和野菜。
有鸭dan类补充dan白质,就能少吃rou。
那省下来的rou,可以腌成腊rou,留着往后吃。
这些鸭子陆陆续续肯定会再下dan,到时候,bu落里就可以夹杂着吃rou类、dan类、野菜。
若是有吃不完的,就储存起来,zuo腊rou和咸鸭dan,等找不到食wu的时候吃。
反正……是不会chu现浪费的情况。
鱼有些疑惑,“咸鸭dan?怎么zuo。”
景蕖想到zuo咸鸭dan,需要密封容qi,可bu落里能够密封的容qi,又需要用来腌腊rou。
皱着眉tou,看来烧陶行动,迫在眉睫呀,他需要水缸、泡菜坛子、要腌腊rou、zuo咸鸭dan。
食wu永远是不嫌多的,早点准备,食wu越多越安心,他那天跟祭祀聊天,说起寒季。
景蕖原以为这里的寒季,跟他原本所在城市的冬季差不多,差不多持续三个月的时间。
可祭祀却说,寒季的时间,是水季跟旱季加起来那么长,相当于半年时间,都是在寒季里!
而且寒季来临后,草木会枯萎、动wu会迁移,连生命力最旺盛的茅草,都会陷入冬眠状态。
还会下雪,an照他跟祭祀聊天推算,寒季里至少有两个月,整个bu落外面,会被雪封住。
连dong口都chu不去,走chu去,就会被雪层淹没,冻伤tui脚,低温情况会持续很久。
bu落里,每次寒季都会死许多人,低温、没食wu等,各zhong各样的原因。
上一次寒季来临前,大dong里有好几个小孩子。
结果等寒季过去,就只剩下水跟草还活着。