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分卷阅读41(1/2)

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要清洗干净,不能有脏东西带到盐水里去。

景蕖先教他们怎么pei置饱和食盐水,这个其实很简单,若是估摸不准,完全可以多放些盐。

若是底bu有盐不溶解,就说明盐水已经达到饱和,然后把盐水放到陶锅里煮开、放到旁边等凉。

把自己准备好的陶缸拿过来、清洗干净晾干水分的鸭dan整齐码进陶缸里,倒入晾到常温的盐水。

往里面倒盐水,跟周围人群仔细叮嘱dao,“必须要让盐水没过嘎嘎兽dan,把它们全bu淹到才行。

若是准备的盐水不够,可以an照刚才方法再烧点盐水,不能够直接加清水,不然dan很容易坏的。

不必担心盐不够,盐水可以重复使用,等到不制作咸鸭dan,里面的盐还能再提取chu来。”

bu落里的人都学过怎么从盐水里提取盐,闻言赶jin点点tou,景蕖笑笑,把盐水全加到陶缸里。

刚刚没过缸里码好的鸭dan,离缸口还有两厘米距离,他拿着ruan木zuo的木盖,轻轻的压到陶缸口。

正好合适封缸,“就这样放着就可以啦,以后咱们bu落的采集队,每30天就去摸次嘎嘎兽dan。

30天的时间,缸里的嘎嘎兽dan就可以取chu来,再重新腌新的嘎嘎兽dan,腌好的可以存放很久。”

他拍拍手站起来,“好啦,大家都去忙吧!”

鱼留下来,想问清楚30天是多长时间。

景蕖原本想着数30个maomao树叶给她,可觉得这么扔有点麻烦,总不能每次都数maomao树叶。

若是能教会鱼数数当然最好,可是他虽想教却没时间,他很忙,熏rou、腌咸鸭dan、还有他的地!

鱼更是比他还忙,要带着采集队去挖野菜、还得继续制陶,忙的脚不沾地,哪有空跟他学数数。

就目前bu落的情况,食wu问题都没得到解决,想传播文化、恐怕是有点难度,最快得等到寒季。

景蕖敲敲脑袋,跟鱼摆摆手,“我得想想这个问题怎么解决,鱼你先回去忙,我想好去找你。”

鱼点点tou,“好。”转shen回自己dong里去忙。

她跟贝两个人,共分到六百多个嘎嘎兽dan,幸亏贝是战士,有优先分到陶缸,不然还没地腌!

等鱼离开后景蕖继续腌咸鸭dan,他刚刚用来示范的陶缸,是他自己nie来玩的,只能装50个鸭dan。

……而他需要腌的,包括他自己的、野的和祭祀的共1200个鸭dan,非得chu动木zuo的大陶缸才行。

鸭dan数量多,陶缸的ti积又大,需要的盐水就多,景蕖准备先烧点盐水倒进陶缸里晾着。

在烧盐水的时候,他往陶锅里面扔进去几粒hua椒、八角和桂pi一起煮。

等水煮开后再把调料捞chu来烧掉,这样zuo咸鸭dan腌chu来会更香,不止ju有咸味,还带点五香味。

这些调料他没给bu落里的人,虽然野说祭祀已经知dao他有怪异chu1,还不许bu落里的人询问。

但bu落里毕竟人多口杂,自己还是要小心些的好,平常尽量都不在众人暴louchu来。

知dao他能凭空取wu的暂时只有野,xing子向来沉默寡言,从来不多说话,景蕖对野还是很放心的。

等盐水烧得差不多,景蕖开始往陶缸里放进鸭dan,挤挤挨挨的摞到陶缸口,盐水还差半层没淹。

他把剩下的盐水倒进陶缸,略想想,从空间里摸chu瓶zuo药用的酒水,慢

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