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数量自然就更加多,估摸着得有数万个,把这些柿
都摘回去,就够他们
落里吃上好久的。
景蕖略微
着
,“会呀,简单,储存的原理都是相同的,利用晒
或者烘烤把里面的
分蒸
,就可以让保存的时间变得长久。
整个采集队全员
动,还是
费四天时间才把那些柿
运送回
落里,景蕖忙着教授制作柿饼。
摘回去后放到
里,不用多久它们会变坏不能吃,所以我们都不大量摘,你想吃我给你摘些。”
秉持着不浪费粮
的习惯,景蕖慢慢吞吞把手里柿
吃完,看着面前这片挂满红灯笼、满天繁星般的柿林,心情瞬间好到爆炸。
他们采摘的时间还
合适,收获回
落里的,绝大
分都是
的柿
,正好用来
柿饼。
削下来的
可以跟柿
同时晒,晒到合适可以保存的


度后,把
和柿
放到密封容
。
就是吃的时候有好有坏的,放得时间越久吃到的坏的就越多,寒季刚过不久就完全坏掉。
甚至怀疑这些并不是他认识的柿
……只是长得很像但并不能吃、甚至会能毒死人的危险植
。
柿饼制作其实很简单,先把柿
清理洗净,拿刀把表
削掉、留下
那个柄,放到外面去晒。
像红果这
的就更加难存放,完全都等不到寒季来临就会完全腐坏掉,采集队都会少量采摘带回去吃个新鲜。
把这些都摘下来的,拿回去晒就行。”
那片柿林面积宽广,边从树上往下摘边往背篓里装,采集队的背篓全
装满都没能把柿
摘完,尤其是这里离
落距离有些远,来回不便!
似的红柿
。
柿饼得选稍微
的柿
,那
特别
能直接吃的不好削
,都是分到
落里直接消灭吃掉。
鱼赶
亮着
睛的

,连忙招呼采集队的人采摘,让会爬树的都爬到树上去摘、不会爬树的就留在树底下往背篓里装。
他笑着看向鱼,“都摘回去,我教你
柿饼!”
鱼看他呆呆愣愣的站在原地,看着
树上结的红果,“这些红果可以吃的很甜,就是不耐放。
就他们跟前整片都是柿
树,怎么说都得有数百颗的样
,密密麻麻、沉甸甸压着枝
的柿
。
等把那片柿
摘完,柿饼全
晾晒到院
里,还没等他歇
气、放松下自己酸
的胳膊
。
先前摘回来的油桐
已经晾晒
,等着开工炒熟榨取桐油,桐油可是他们
落
景蕖把晒柿饼的方法教到
落后,跟着采集队来回跑摘柿
,晚上回到
落
着灯给柿
削
。
密封好等柿饼长
白霜,吃着风味更加、稍微要甜些……不过这只是
,并不影响储存效果。
鱼对他说的话从来都
信不疑,闻言
睛顿时亮起来,“景你不仅会储存我们捡到的那些
果,还存储存这
分很多的果
么。”
在
照景蕖所说把板栗和
桃的晒
保存前,
落里也会捡
果回去,捡回
落里后堆到山
里能吃些时日。
景蕖没让鱼动手,自己伸手从树枝上面拽下来个,剥开来尝尝味
,确实是柿
甜
的味
,他摘下来这个还没有怎么熟,略微带丁丁
的涩味。
晒到柿
稍微变
就能
成柿饼,里面的
分随着温度蒸发掉,自然就方便更长时间的储存。