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打饭的阿姨给他舀了半勺子蒜泥血chang,半勺子香辣的猪杂mao血旺,还有一满勺子竹笋猪肚汤。
阿姨打菜是沿着汤碗边缘放,因此这几样菜并没有混在一起,相互是分开的,看着也颇有食yu。
打好饭菜的游客们捧着满满的一大碗饭菜,心满意足的找了个位置坐好,拿起筷子,第一时间就夹了一块蒸好的血chang。
这血chang一看就蒸的非常好,外面的chang子不但薄且透,裹着ruan溜溜,huanennen的猪血旺。血旺斜切薄薄的一片,像切香chang那zhong斜刀切,血旺靠chang衣边缘是红褐se,里面还是鲜艳的红se,有点像豆腐hua又有点像那zhongnen豆腐,夹在筷子上,得快点送入嘴里,否则一不小心,这一块刚chu锅的血chang就能散开。
那些蒜泥跟剁碎的酸辣椒应该是蒸熟后撒上去的,虽然没有撒均匀,却大大的保证了每块血chang的完整,以及它的ruannen。
血chang入嘴后,那瞬间的ruannenshuanghua,还有那进入口腔内着实的令人惊艳。血chang和chun齿chu2碰,那柔ruan到不可思议的chu2gan,细腻到轻轻用she2尖一卷,chun鄂上下一xi,血旺在口腔里rong化开来。
那刺激味lei的蒜香味,激发食yu,叫人口水泛滥的酸辣椒,在一前一后的相互呼应,一块简单的血chang却能短暂的几秒钟里发chumei味的jiao响曲。
“比我想象中的好吃啊,难dao是因为主播家这边自己养的猪的原因?”这年tou想吃自家散养,吃杂粮吃泔水长大的猪实在太少了,大bu分都是吃猪饲料,还有的会在卖的时候注she1各zhong东西,猪rou不难吃才奇怪。
血chang又nen又q弹,入口shuanghua,口gan细腻,chang衣有嚼劲,和酸辣椒蒜蓉搭pei一起,尤为好下饭。
再去看那猪杂,zuo的是香辣口味的,红亮的油辣子,撒了一粒粒香penpen的白芝麻,碧绿的小葱hua,细碎的香菜,用筷子挑了挑,发现里面不但有ruannennen,香辣shuang口的mao血旺,还有切碎的猪心,猪肝,猪大chang,还有其他的细碎的猪内脏,每一样都chu1理的非常的干净,切的也很细长,在这些油泼辣子下面,格外的刺激人的食yu。
先是吃了一口mao血旺,还是那熟悉的味dao,huanen的口gan,辛香的辣味,辣劲也一下子窜上来,那鲜香麻辣的口gan大大的刺激了食yu,加快唾ye分mi,使人颇有些迫不及待的想要品尝更多。
不过这食堂里的饭菜都已经打在碗里了,每个人的份量都是一样的,除却米饭还能可以继续添加,所有的菜都是一样的,因此打到饭菜的粉丝们不慌不忙。
反正这菜依旧到了自己的碗里,也不会飞,他要先把每dao菜都好好的品尝一番才行。
猪肚汤烧的很高,汤zhinai白se,看起来甘香醇厚,汤zhi香nong1,而且他还发现,这些猪肚汤里不但有猪肚,还有nennen的笋片,一粒粒粉se外衣的hua生,一粒粒颗粒很饱满的白se莲子,一些晒干的菌菇,看样子应该是野生的那zhong蘑菇,和超市里卖的那zhong干香菇不一样。因此这猪肚汤炖的是香气扑鼻,野生菌菇的新鲜甘甜也rong入到了猪肚汤里,新鲜的nen笋本来就能增加鲜甜,如此一来,这猪肚汤光是看着就格外的香甜。
打饭的阿姨都很实在啊,给他们舀了满满的一大勺子,而且对他们很客气,让不少赶着过来的粉丝心里大为gan动。
扒了一口被猪肚汤浸泡的大米