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。这是什么意思?”刚下楼的里斯特看着猫窝上贴着的红纸问dao。
“意思是希望以后它能每天吃到好吃的,活得长长久久,猫咪养得好,家里也兴旺。”洛白nie了nie默里的爪垫,看着白白的山竹爪爪开chu一朵小hua。
这里没有过年的习俗,姑且用对联和年夜饭添上几分年味吧。
“走吧,今天你来当我的帮厨。”洛白拽着里斯特就往庄园的烹饪室走去。
“等等,你的小徒弟呢!为什么又使唤我,你知dao我这条发带多贵吗别扯我tou发啊——”
………………
五huarou焯水切块,煎se捆绳,等待被小火慢炖成mei妙的焦糖se红烧rou;南瓜盅里,鲍鱼、火tui、干贝、鲜虾、hua菇和瑶柱层层叠叠摞在一起,慢慢分michu黏稠的胶质;hua刀黄瓜旁摆着片成薄片的卤味……
机械研究已经小有所成的里斯特对于刀ju的运用已经十分纯熟,洛白几乎领着他一边就能学会切蓑衣萝卜,看着他的目光都开始闪闪发亮。
比他的刀工还好,是个学鲁菜的好苗子,可惜志趣不在下厨。
原先想着还要zuo些主食,可是探tou一看,菲丽丝已经领着三个男人坐在了客厅有说有笑地包饺子。
随着她手上动作不停,圆run匀称的饺子pi一张一张摆在了桌上,拉sai尔和西维尔甚至niechu了几个有模有样的hua边。闻人弋没学过这个,急的抓耳挠腮,生怕饺子包的太丑会失去上桌吃饭资格……
行吧,看来他只需要zuo些ying菜就好了。
洛白无奈地把袖子lu地更高了一点,找来超能厨艺机qi人一起加入年夜饭的制作小队。
新鲜的红斑鱼被一刀拍yun,去鳞去tou,沿着腹bu切开,内脏和鱼骨都被剔chu,一刀一刀斜切成细细的片而不断,然后改直刀,从外看,鱼shen还是完好的。
用去腥剂和葱姜片腌渍好,裹上淀粉,用篦子托着,下锅炸至定型。
在油温升高、呲啦呲啦起泡的声音中,鱼rou被高温塑造成了翻卷的样子,雪白的鱼shen和炸到金黄的鱼tou鱼尾拼在一起,共同迎接红彤彤的糖醋zhi的洗礼
——酸甜可口的糖醋鱼也chu锅了。
八宝饭倒扣在盘子里,各se红枣、腰果、开心果等点缀在上面,让甜滋滋的糯米饭变得更加晶莹诱人。
chun卷和南瓜饼挨挨挤挤地堆在盘子里,旁边是ba丝紫薯球和红薯wan子。不同的造型下是同样的甜mi,海di早已不知dao偷偷溜进来摸走了几枚wan子。
“今年没有烤ji和鹅肝吗?”菲丽丝端着一盘白白胖胖的hua边饺子走进来问,陶醉地闻了闻空气里飘dang的食wu香味。
“今年是不同的一tao菜系。”洛白边说边往手上tao隔热手tao,从烤箱里端chu了一盘烤地瓜条和紫薯米糕,“都很好吃啦。”
“克莱尔也到了,饭zuo好了就别忙活了,你快去换衣服,我来下饺子。”菲丽丝大手一挥,把里斯特和洛白都赶了chu去,让拉sai尔他们进来帮着机qi人一起上菜。
chu门一看,克莱尔夫人果然已经坐在了餐桌旁边,正给默里搔着下ba,它则ruan成了一大摊,完全像一张ju型长mao地毯。
“克莱尔夫人。”洛白轻轻地喊了一句,就对上了她han笑的目光。
克莱尔穿着一shen利落的长风衣,看上去jing1神状态极佳,完全没有旅途刚刚结束的疲惫和倦怠。
——事实上,她也十分愉快