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堂屋里的菜己经摆满了桌
,一家
都等着,听到王海生的话,王家所有人脸都黑了,王海
的女儿冬儿叫
:“小叔是猪,我才不是!”
殷东拿了一个扇贝,
了
,自顾自的吃起来。
“好香啊,东
,你
什么好吃的?”
“你个野人!”殷东笑骂
。
把挑
来的扇贝里贝
都剔取
来,殷东又去掉那些黑乎乎的内脏,然后把这些贝
都放到一个大海碗里,拿到厨房去,加了一
盐,用盐
浸泡了三分钟,不停用筷
顺时针在碗里搅动,让贝
表面的泥沙沉
碗底。
接着,殷东把贝
捞
来,洒上生粉搓洗,贝
里残留的泥沙被生粉带走,再用清洗冲洗
净,洒上一
盐,白胡椒粉和料酒,用手抓匀,放在一边腌制。他再找了一把龙
粉丝放在盆里,加上
泡着备用。
“这扇贝
得太好吃了,好吃的咬到
了!东
,你还当什么渔民啊,当厨
,别浪费了你的厨艺。”王海生嗷嗷叫着,把一个扇贝吃完了,又抓了一个,才说:“我爸喊你去吃饭,要商量那个收购协议的事。”
“别叫,老爸教你
菜。”殷东说着,走了
来,把小宝抱
了厨房。
他这么一说,王母的脸
倒是恢复了,只丢了一记
刀,就转
去厨房舀汤了。
十分钟后,殷东在锅里加上油,把蒜末放在锅里,小火炒香后,倒在小碗里,加上酱油,搅抹均匀,浇在蒸好的粉丝扇贝上,香味诱人。
小宝在外面院
里等得有些不耐烦了,叫了起来。
小宝急得大叫起来,小爪
用力拍打着圈椅,打得砰砰响,让殷东都替他手疼,不敢再撩拨,挟了一
粉丝,喂到他小嘴里。
本来殷东没煮饭,打算再下个面条的,也不用费事了,就抱着小宝,跟王海生一起去了他家,那盘
扇贝则被他端走了。
小宝顿时安静了,也不再蹬竹篮,趴在圈椅上,

的盯着殷东。
王海生在外面扯着嗓门大声嚎叫起来,声音未落,人己经冲
厨房,连筷
都来不及拿,就直接用手从盘
里抓了一个扇贝
来。
到家后,王海生就喊
:“尝尝东
的手艺,吃了他
的扇贝,我
觉平时吃的饭菜就是猪
了,难为我竟然吃了一二十年了,心疼我的味
啊!”
王海生正要说话,忽然发现自家老娘那一
愤怒的
光,老爸在旁边脸
也不大好看。他讪讪的一笑,端着的扇贝盘
往
后挪了挪,说
:“东
的扇贝其实不好吃,他
七八糟的添了些东西,不知
的是个什么鬼味,我是怕打击他,给他
神鼓励。”
良老爸笑得开心,小宝很愤怒,“啊啊啊”的叫着,脚从圈椅下方的空
伸
去,照着装扇贝的竹篮
用力一蹬。
“吃!”
殷东笑得直
,直到小宝快气哭了,他才赶
安抚说:“好了,乖儿
,老爸今天
蒸蒜茸粉丝扇贝,一会你吃不了贝
,还是可以吃
粉丝的,很好吃哦。”