卢驸ma瞪大着yan睛死死的盯着那个打开的小箱子，那里面摆着的东西实在太诱人了。

“这些是你提炼的盐？”

“嗯，jing1盐。”怀玉点tou。

“嗬，把鄣盐提炼成这等jing1细之盐，hua费好多手脚，成本不低吧？”卢驸ma红着yan睛盯着那些盐。

“嗯，确实不容易。”

卢驸ma明显以为怀玉这盐也是跟传统的jing1盐一样，采用的是二次提炼之法，怀玉自然也不会主动告诉他里面的诀窍。

“这盐跟雪粒子一样，颗颗洁白如雪，粒粒晶莹，粒大饱满，大小匀称啊。”卢怀让说着，直接抓起一颗在yan前打量着，然后还放进嘴里细细的抿，仔细的品尝。

“咸味，没有苦涩味。”

汪达也抓了一颗尝了尝，“这盐确实与一般的鄣盐不同，比这最好的结盐都好。”

“你们再瞧瞧这个。”

怀玉又拿chu一個箱子，里面不是散盐了，而是盐砖。

“这是？”

“提炼好的jing1盐，再用模ju压成形后，再用火烘烤成砖，”怀玉拿起两块盐砖，相互敲打，发chu清脆的声音，没有一点散碎，“这一块是十六两，刚好一斤。”

“这盐砖火烤之后，han水量极低，非常方便长途远销，比起传统的锅ba块盐、结盐，这个更利于ma帮驮运，而且我这盐砖质量也更好。”

“这盐砖，也叫火盐。”

锅ba块盐十斤一块，虽然jianying，但并不完整，而结盐如锭，han有不少水份，哪如这一斤一块的盐砖，真的就跟一块砖一样的齐整。

“这上面还有印章？”

“嗯，这是独家标记，模ju上已经刻好了标记，压模的时候就印在盐砖上了。”

卢怀让辨认着上面的印记，“宝井汲玉，盐川镇。”

怀玉的火盐牌子就叫宝玉牌，现在盐井寨各家制盐，还没有哪家会有品牌，怀玉这算是tou一家。

盐川镇宝玉堂盐坊，独家生产的火盐砖，还有雪白的散粒盐。

“这些盐真是jing1mei，二郎一定得卖些于我啊。”卢怀让果然想要分杯羹，想从怀玉这里进货再转手销售。

对此武怀玉其实早就料到了，今天这顿饭，甚至主动拿chu这盐来，本就是料到了的。

这砖盐和粒盐，其实并不是他们想的那样是传统的再提纯法，而是怀玉直接在制盐时改进了工艺。

这zhong新工艺其实还是他不满这盐的cu糙苦涩，然后在寨子里喝豆浆的时候想到的一个工艺。

那就是后来四川自贡鼎鼎有名的自贡井盐提浆法，那是清代时自贡的一位盐井主所发明的一zhong改进制盐良法。

首先就是要pei卤，把不同的卤水an特定比例pei制，然后再熬卤，捞去芒硝等杂质，但传统制法，还会有许多杂质难以去除，会让盐苦涩，于是有了提浆法。

当盐卤烧热chu现盐hua时，这时倒入一定比例的黄豆浆，便可以很好的析chu硫酸钙等难以去除的杂质，用筛子把泡沫清除掉，这就是提浆。

得到清澄卤水后，继续用微火久煮，待水面结盐成雪hua状，将其捞chu，称为母子渣。把母子渣加入另一卤水已经被提清化净的圆锅，使之成为子晶，就能加快结晶成盐速度。

这便是二次结晶。

这时制chu的盐，还有一定的杂质，再进行最后一dao提纯工艺，把盐铲入木甄，均匀的洒上hua水，便能再次清除杂质，产chu洁白晶莹的盐，味dao纯mei。

最后加入的hua水，其实就是淡盐水。

这整tao工艺，是四川自贡盐井千百年的经验累积，可以说是非常了得的，吃豆浆的时候怀玉想起了他曾经看过的这纪录片。

这zhong古法工艺在后世已经不是机密，甚至成为当地旅游的一个浏览节目，但放在yan下，那谁能参破？他调试多日，终于掌握了各dao工序关键，其实关键的提浆比例等早就公开了，但怀玉也还是前后琢磨许久才完成。

相比起把制好的盐拿去加热水rong，然后再过滤，重新加热、结晶，那样搞成本太高了，也太耗时间人力，而这zhong直接在制盐过程中改良的工艺，虽然需要用到豆浆。

但豆浆的成本跟jing1盐比起来不值一提，何况还能节省那么多燃料、时间等。

“我现在也还没正式大量加工jing1盐，”怀玉笑着dao。

在鄣县制chujing1盐，是逃不chu卢怀让这家伙的狗鼻子的，虽然他也计划弄个小作坊，尽量用nu隶和自己信的过的人来制作，甚至其中关键的几dao工艺，诸如提浆等的比例，尽量保密，但要chu盐就瞒不过人。

不如主动跟卢怀让合作。

而且他还看重了卢怀让的一个资源，就是这家伙是皇帝女婿啊，还是关陇名门，利用他的这资源chu货，把他的宝玉盐直接打进上层社会，那这盐就能卖chu奢侈品的