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赵聂风

:“确实有
更鲜
的
觉,是不是因为淋了些柠檬
在里面,确实有
柠檬味……”
等海贝张开之后,基本上也就煮熟了,然后先捞起海贝,再将野菜
和菌菇
扔
锅里煮。
否则节目组了不会想着法
给其他几组送
了。
吴虎笑
:“是不是
觉略微有些不同?”
组差许多。否则就不会那么早就把芭蕉树芯祸祸掉。
几人品尝着螃蟹,吃着海螺,末了有些意外地看向吴虎。
这
东西,给一般人都只能吃个三四分饱,更别说是吴虎这
像无底
一样的大胃王了。
大威哥好奇
:“胖虎,你以前会是厨师专业
吧?”
“不是,我学计算机编程的,只是喜

而已。”
吴虎闻言便笑
:“一听这话就是不会
饭的。不过这年
不会
饭的小
倒是越来越多了,也没什么好奇怪的。”
如果蒸海鲜还不是很明显的话,那海贝野菜菌
汤就要明显多了。同样的
材,同样的烹饪方式,
来的汤,居然会比平时他们喝的汤更加鲜
,这显然是厨
林筱筱愣了愣,似乎没想到居然还会被吐槽。
吴虎

:“柠檬
确实有去腥的功效,不过更重要的原因不是这个,这只是一
辅助,真正的原因是火候。”
“蒸东西也需要掌握火候?”林筱筱诧异地问了句。
吴虎闻言便笑,“厨艺好坏,与调味品多寡,关系不大。你真以为调味品使劲往里怼,就能
好菜来啊?同与不同,一会尝过就知
了,要不你可能会说我在
,一切以事实为准。”
菌菇
煮的时间要长一些,免得
中毒。等
开,
个十几二十分钟之后,再将捞起的海贝放回锅中,然后再加盐。
盐,是他们唯一的调味料了。
估计赵聂风和大威哥这
练武的,也只能吃个两三分饱。不过还有一锅海贝,那个汤能
饱,就是可能会饿得比较快。
“别以为只有炒菜需要掌握火候。这就好比中医煎药,为何同样的药方,火候不同,熬
来的药汤,
质会有不同?
菜也是一样的,火候没到,
来的东西味
上就会差些,而火候一旦过了,那
来的东西,
上就会老些……”
等那些海货蒸熟之后,又把海贝下锅,焯了下
,不过焯
时不能等
烧开再下锅,而是要冷
时直接下锅。
“……”
其他人也是半信半疑,毕竟看起来也确实没什么不同。
也因为这样,所以别看二组吃的还不错,但大家的
重都没法轻易保持,
机能一天天降低。
不过这是海岛求生的常态,即便是吴虎他们二组,在没有意外收获的时候,基本上也是这样。
另外还有一条八爪鱼,被吴虎分成了几份,每个人分到一条二三十厘米长的
手还是有的,但这也只够一
。
没一会,那些放在锅里蒸的海货便被端了上来。量其实不是很多,螃蟹也不是很大,不过一个人分到两只还是有的,婴儿拳
大的海螺也能分到两三个,小海螺倒是有不少。
吴虎

:“确实!毕竟每个人的味
不同,所以每个人的
味也会有所不同。一般人很难尝
这里面的微弱差距。但对一些味



家来说,些许的差距,他们都能尝
来。对我们普通人而言,这
差距带来的
受,也许不会很明显,但总
而言,它能让我们的胃
比平时更好一些……”
吴虎笑说:“我们的土豆,就是用芭蕉树芯换的。”
“蒸东西也有这讲究?
觉蒸熟了之后,再蒸久一
,也没什么大不了的吧?”林筱筱不服,又说
。
说着,他拿了些野菜
和菌菇
,让张韵韵拿去将它们扔到
里浸泡起来。然后切了颗青柠檬,挤

,兑了
,掀开锅盖,淋在螃蟹和海螺这些海货上面,又盖上锅盖继续蒸。
在
外求生,想像在家里那天,顿顿
饱,那是不可能的。
大波小
林筱筱好奇地看着,“这和我们自己煮的时候也没什么区别啊!都没什么调味品,能有什么不同?”