豆腐脑是豆腐的半成品，更加的细nen。

没想到顾夏三人pei合默契，分工明确，一次就成功的制作chu豆腐脑。

江湖迫不及待的拿碗过来尝了一口，“这豆腐脑入口即化，又nen又hua溜，口gan绝了。”

大晟国有豆腐，却没有豆腐脑。江湖是第一次吃这玩意，还ting惊喜的。

“这算啥？等一会儿我把豆腐脑的卤zhi调chu来，浇在上面，那才真的叫一个绝。”顾夏一脸得意的回着。

江湖一听还有卤zhi，yan睛一亮。

他就知dao大嫂chu品，必属jing1品。

顾夏一共调了两zhong口味的卤zhi，一zhong是红糖姜水熬的甜口zhi，不爱吃姜也可不放。

另外一zhong就是咸口卤zhi，香菇，葱hua，木耳炒香，加水熬煮，放些酱油等调料进去。

可惜古代调料少，盐是cu盐，细盐卖的很贵，不是他们这些平tou百姓能吃的起的。也没有ji粉提鲜。

更没有淀粉，卤zhi也就没有那么粘稠，味dao上差了不是一星半点。有些可惜。

淀粉这玩意好zuo，她打算过后自己zuo淀粉。

好多mei食里都需要用到，鲜粉也可以自制，至于cu盐提纯那对她来说就更简单了。

这么一想，她要zuo的事情还真不少呐！

顾夏调卤zhi的功夫，江逸两兄弟把豆腐磨好。有些过于nen，不太成型。

不过第一次磨豆腐就能磨成这样，已经很好了。熟能生巧，多试验几次指定会zuochu完mei的豆腐来。

“相公豆腐脑的卤zhi调好了，有咸甜口，你要吃什么口味，我给你浇上去。”顾夏凑过来柔声开口询问。

“咸口。”江逸面上不显，心里已经是乐开了hua。

媳妇新调好的卤zhi，第一个想到的人就是听完，可见他在媳妇心里的地位最重要。

“大嫂甜咸口我都想尝尝，都来上一碗。”江湖baba的凑过来不问自答。

“自己动手丰衣足食，你大嫂这么辛苦，你不知dao多帮着干活，还指使起你大嫂来。”江逸没好气的说了二弟几句。

江湖心大，也不生气。pi颠pi颠的自己去浇zhi去了。

江海不在家，又去给村里孩子zuo启蒙去了。

江母给俩个小的，也都各自盛了碗豆腐脑。

“娘要甜甜的zhi。”白宝nai声nai气的tian着嘴chun，特别馋。

“娘不要辣辣。”云宝han糊不清的话。江母却听懂了。小儿子这是不吃姜。

顾夏原本是咸口豆hua那一党，可咸口卤zhi里面少调料。还不如甜口的，正好她补点红糖也不容易低血糖。

一大家子都在闷tou喝豆腐脑，直到喝完众人才舍得开口发表意见。

“大嫂豆腐脑太好喝了，我喝了四大碗都没喝够，这要是能天天喝，就算叫我原地去世我都乐意。”江湖一脸回味。

直到后来顾夏把豆腐脑生意zuo大zuoqiang，江湖喝这玩意喝到吐。

啥mei味也架不住天天吃啊！

一大家子午饭就喝这个豆hua，一个个喝到撑，十分的捧场。

午饭过后，几人也不歇着，继续钻研豆腐大业。

顾夏指导江逸两兄弟磨豆腐，点卤水，在三人努力下，完mei的豆腐终于zuo成了。