其实他关心的是：他和魏紫还一起搭伙zuo生意吗？

毕竟，魏紫要是跟他大哥老死不相往来，他的shen份也是很尴尬的呀。

魏紫笑了笑：“这两日我拟了一份计划书，还有些细节需要再考虑考虑，等想清楚了，再同你一起商量。”

风澹宁一听，提着的心总算是放了下来。

还好还好，魏三小姐为人大气，是非分得清，他是他，他大哥是他大哥，没有因他大哥而嫌弃了他。

“后日便是元宵了，不知酒楼有什么新菜，或有什么活动推chu？”

“也没什么，卖卖元宵，打打折扣。”

魏紫又问：“元宵什么口味？”

风澹宁回dao：“就芝麻、豆沙、白糖这几zhong——”他陡然反应过来：“你的意思是，元宵zuo其他口味的？”

魏紫点点tou：“嗯，许多人并不习惯吃甜食，倒可以试试其他口味的元宵。”

gan谢现代商家的奇思妙想，魏紫吃过各zhong奇奇怪怪的元宵——包括麻辣串串香、鸭血粉丝口味的，那zhonggan觉，嗯，怎么说呢，就跟风澹宁以前zuo的创意菜一样，一言难尽吧……

“我们去厨房现zuo吧。”

厨师们一听魏紫要zuo菜，纷纷围了过来。

毕竟，以一个“合家huan”自助餐的创意，不仅让酒楼扭亏为盈，还日（ri）日客似云来，他们着实佩服这位小姑娘，都想着能跟她多学一些，以后即便不在“一品鲜”zuo了，也能凭手艺谋个好chu路。

魏紫看了遍厨房里的食材，说dao：“先zuo两dao咸味元宵吧。”

当即有厨师提chu疑问：“元宵还能zuo咸的？”

魏紫笑dao：“可不可以，等zuochu来尝一尝便知分晓。王师傅，我调馅，元宵的成品就劳烦您了。”

那位厨师赶jindao：“魏小姐客气了！”

魏紫取了鲜笋、虾、鲜rou等食材，各自chu1理后，说dao：“咸味元宵，我以猪rou打底，zuo两款：鲜笋rou沫，鲜rou虾仁。鲜笋和rou沫都切丁，虾rou则保留整只。”

她手脚麻利，很快就chu1理好了馅料，方才的王师傅便拿了筛子来“gun”元宵。

与此同时，魏紫开始取了大骨tou汤、ji汤以及各式调料，准备汤底。

等元宵“gun”得白白胖胖后，王师傅依言下了元宵，煮熟后放入魏紫zuo好的汤底里。

“诸位师傅尝尝口味。”

分成一小碗一小碗后，厨师们纷纷尝了，风澹宁也迫不及待地吃了一颗。

“鲜而不腻，好吃！”风澹宁举起大拇指，忍不住又吃了一口。

王师傅也笑dao：“我不爱吃甜食，往常吃元宵也就吃个一两颗应个景，如今这咸元宵，我能吃一大碗！”

魏紫指了指锅里的元宵：“那剩下的，可就辛苦王师傅了。”

“那老王我就不客气了！”王师傅mei滋滋地把剩下的元宵都捞进自己碗里。

“老王，你倒给我剩两颗啊！”

“就是，吃独食啊你！”

“魏小姐让我吃的啊……”

魏紫又dao：“元宵除了煮，油炸也别有一番风味。等下再劳烦王师傅zuo一些豆沙、芝麻馅的元宵，an着油炸方子，再试试味dao！”

“中！”王师傅咬着鲜mei异常的咸味元宵，一口应下。

咸味元宵、炸元宵之法不难，一看便知，好吃又方便，而接下来的元宵zuo法，就是jing1细活了！