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周芸芸拒绝无效,只能先
了屋里,等从窗
里瞧见阿
回堂屋后
去了,这才捻手捻脚的溜了
来。
——其实,周家阿爹真心很能
,比她这个光动嘴不
活的人
多了。
清蒸螃蟹很容易,只是为了能更好的
味,以及到时候分赃……分
容易,周芸芸特地让阿爹拿大菜刀砍成了好几段。当然,同样的方式也适用于土豆泥烩螃蟹,只是阿爹提
周芸芸原本的想法是,就算她不愿意
灶间作践自己,可清洗螃蟹却还是容易的。尤其这河蟹,活力其实并不如海蟹,加上他们一路过来没
任何
理,到周家时,已经有多半
于半死不活的状态中了。
周芸芸下定决心改变现状。
很可惜,周家阿
完全不是这般认为的。
“这么腌臜的东西,怎么能让我的好乖乖碰呢?”周家阿
在最初的震惊之后,恼怒占了上风,当下怒
,“周老三你个王八羔
!你是怎么当人爹的?老娘让你带着好乖乖上山转悠一圈,你就带她下河摸螃蟹?玩一玩也就算了,这会儿还让她帮你
活?你这么能耐,咋不
脆上天得了!!”
结果,这还啥事儿都没
呢,周芸芸刚把袖
起来,就听到阿
熟悉的大呼小叫声,抬
一看,阿
正用一
见鬼般的
神望着自己。
“我……”周芸芸努力想要为阿爹辩解一两句,可
见阿爹如她所愿的那般,快手快脚的挑
了好蟹丢到缸里,又将剩余的洗
净归整好,当下到了嘴边的话又给咽了回去。
“啊?”周芸芸一时间有些回不过神来。
量都是由周家阿
掐算好的,其他人需要
的,也就是将
材放
锅中炖煮。当然,旁的事情还是有不少的,譬如饼
是每日里现
的,单这一项工程就耗时不少。另外,因为人
多份量也相应加大,故而这活儿一
都不轻松。
周家阿爹被
得
转向,赶
抄起两篓
螃蟹,飞奔到了大
缸前。
纯粹就是
力活,毫无烹饪的乐趣可言。
“慢着!好乖乖,你在作甚么?”
在见识过了周家灶间的日常后,周芸芸总算明白为何以往学校
堂的饭菜都一
儿滋味都没有。其实不是大厨师傅的手艺不行,而是因为他们压
就把这个当成了
线工作,心思不在如何将饭菜变得更
味上
,仅仅是依靠着机械重复的劳力,
了一桌能吃的东西……
等回到了家中,周芸芸
起袖
打算先跟阿爹一起将螃蟹清洗
净。两篓
螃蟹她并不打算一餐就
完,而是决定留一篓
下午慢慢归整,像蟹粉小笼包这
心,又要找阿
拿小麦粉,到时候还要发面等等,绝不可能在短时间内完成。更别提,蟹黄的数量本就少,估计就算将一篓
螃蟹都剥
净了,最多也就
一屉来。
“好乖乖,你阿爹就是个蠢的,下回有啥要动手的活计就让他来。就算一时没寻着他,这不家里还有其他人在吗?你想
啥就让别人去,可别傻乎乎的自己动手,多累呢。”周家阿
一脸心疼的望着自家好乖乖,犹见她额
都冒汗了,赶
让她先
屋洗把脸休息休息,反正螃蟹这玩意儿,只是不讨人喜
而已,又不是没吃过。
于是,周芸芸亲自上阵将比较活泼的挑
来,打算待会儿丢
缸里先养养,剩余的那般半死不活的,则清理
净后,再
一步料理。