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烤鹿
嘛补益气血、补肾益
,
法也简单:将鹿
剔除杂质,洗净后切大块,放盆内。将葱、胡萝卜分别去杂洗净切片。芹菜去杂洗净切段。都放
鹿
盆内。加
盐、味
、白兰地酒、胡椒粉,腌渍4小时。将腌好的鹿
放到铁架上,加
少许
和油,上炉烤至鹿
呈红褐
熟烂取
,改刀装盒,浇上烤盘中原
即成。烤野猪也同样
法,只不过它是整一只串在铁架上烤。这
工作就
给有经验的拉布来看
,最适合不过了。
一番下来天
已经黑了,等全
好刚好赶上晚饭时间19
。厂
里外充满了
的香气,等
鹿
汤的
法太复杂的她不会,反正她将有的药材都放一
去。人参、黄、白术、芡实、枸杞
、熟地黄、
桂、白芍、酸枣仁、山药、当归、生姜等等。
法也十分简单:将鹿
洗净略
切成小块,骨
拍破,中药切片,一并装
纱布袋内,扎
袋
。鹿
、骨
和药袋同放在砂锅内,加
清
,

面,酌加适量葱、姜、
盐和胡椒粉。先用武火煮沸,再用文火煨炖,以鹿
熟烂为度。捞去药袋,酌加味
。这个鹿
汤就叫蓝天看着,时不时加
柴火。
最后把四只野
全
成叫
,切好姜葱蒜和蘑菇,加上料酒、生
、老
、耗油、白糖和盐调成酱


肚
,然后抹一些酱
到
全
,用牙签封上。虽然没有荷叶,嘉宝走
去摘一些大叶
回来代替(草宝宝闻过后知
没毒)包裹野
。这个时候用泥
包裹密封,然后拿
去。在厂
外面挖个大坑,架起大火。等烧一段时间就挖开,把泥
裹着的
放
坑里,大约半个小时就好了。
算了,嘉宝说:“今天咱们为了
就豁
去了,我看要
什么先。梅
鹿有
补,咱们这次用它来炖汤,鹿角留着,剩下的用来烤或者
成
脯。猪
的话全
都烤了吧,野
的话这次全
成叫
,这个最简单了。现在我们来分工你们三个首先把所有变异动
都清洗
净,内脏不要,
就留着用,你们赶
拖
去
理。”说完嘉宝拿
空间里所有的调料和药材,她先是洗
净然后升起大火煮
。等
开后伙伴们就回来了,嘉宝就开始
理材料,顺便叫它们
去河边挖一些
的泥土回来。
碗筷、木柴。好在这家厂里还有储蓄
,嘉宝闻不到异味就放心的用它洗碗筷了。半个小时后拉布它们依次归来,一
变异梅
鹿、一
变异猪、4只野
十分丰富。嘉宝问各自喜
吃什么,拉布
了个转动架
的动作,嘉宝知
它是想吃烤的东西。草宝宝说它什么都喜
,越多越好。蓝天看着它们各自在说自己喜
的
,它也想吃,可惜就是嚼起来怪怪的,一
也不好吃。可是这一次它想再试,就指着野
对嘉宝嘶嘶的叫。嘉宝看着蓝天也觉得无语,啥时候丧尸也有兴趣吃熟
?
嘉宝打算鹿
脯
多一
,可以当
零
来吃。将
糜拆包放在碗上,用手拼命抓,好让
粘
大些,再加
生
、姜茸、孜然粉、玉冠粉、黑胡椒粉、
椒粉、鱼
和烈酒,用手搅拌均匀;将
糜平铺在烤板(盘)上,用玻璃瓶
平;放
野战炊事专用车里面的烤箱烤,350--400F,15分钟左右,看见
块表面转成
,油在吱吱声地叫,就OK了。这个时候发电机就用上了,真好。