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分卷阅读36(2/2)

米朵压下心的疑惑,继续问:“那要是你们遇到像我这样一定要陈年绿威林的客人怎么办?”

服务员:“他现在去了法国预定今年的拉菲。至少也要等一个星期才会回来。”

回去的时候,米朵特地绕到一家书店,买了厚厚一摞关于酒品鉴的书,准备在这一个礼拜好好学习一下关于

米朵能说这样的话,服务员便以为她是半个行家,语气更加恭敬了一些:“不好意思,我们这没有陈年的绿威林。小不如试试去年的绿威林和雷司令,都很不错。”

米朵就对那个未曾谋面的酒专家生了一丝兴趣:“那你们那位主在吗?”

“绿威林很受迎吗?为什么你们酒庄会没有陈年的绿威林?”

米朵便问:“那他什么时候会在酒庄?”

专家来打理。

服务员没想到今天来了个较真的客人,只好说了一实话:“我们主是老板薪聘请的一位酒专家,说实话,平确实不错,不论哪个国家的酒只要他尝上那么一小,就知产地是哪,年份是多少。就是有一病,他不喜的酒就不让酒庄卖。比如这陈年的绿威林,其实也有不少客人要,可他不喜,说是陈年的绿威林不适合饮用,所以我们也只好将超过年份的绿威林低价理。”

“那小,您看去年的绿威林和雷司令怎么样?”服务员小心的问

可是米朵昨天还听沈家俊说过,有些品质非常上乘的绿威林可以陈年十年左右都没问题,也特别醇厚优雅,怎么到酒庄的主这里变得不一样了?

“请问这位小想要什么酒?是自己喝还是待客用?”

米朵昨天刚从沈家俊那里知很多酒名,便现学现卖:“有上了年份的绿威林吗?”

服务员:“我们酒庄的主觉得绿威林只适合在刚酿来的两三年内饮用,所以只要绿威林超过这个年份,我们酒庄都会降价理给客人。”

米朵轻轻笑了笑,一个星期,应该够她了解一些酒知识了。到时她一定要好好问问那位酒专家。

绿威林是奥地利所产的一酒,经过陈年的发展会现蜂、烤面包的风味,所以在市场上比较受迎。

米朵有心要知那个主是不是杜峰聘来的酒专家,便试着问:“你们主是谁?凭什么这么武断绿威林不能陈年?”

服务员:“没在,他若是在,我哪敢跟您说实话。”

米朵也不是非要陈年绿威林不可,但是不明白为什么酒庄没有陈年的绿威林。

原来是这样,米朵还以为那个主将超过年份的绿威林降价理有什么内幕,原来纯是个人喜好问题。

服务员脸上就闪过一丝为难之:“遇到像您这样的客人,我们也只好给您推荐其他酒。说到底,我们也只是普通员工,主怎么我们也决定不了。”

因为杜峰将酒庄转到米朵名下这件事是私下里行,原来的杜可欣又从来没来过这里,所以米朵过来这边时,酒庄的服务员都当她是一个新客人来接待。

这样有格的人,她虽然也见过不少,但是鲜少见到这样自己不喜也不允许别人喝的人。

米朵就:“那就各来一瓶!然后再给我推荐几你们这里卖的最好的酒。”

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