对于这位“掌柜”，姚大爷激不已：“多谢！要不是有掌柜帮忙，此行也不会那么顺利。”

对于外地来的商人，还是有不少人兴趣的，尤其是姚大爷从云城来的时候，特地带了一些当地的特产。虽然不是特别贵，但胜在新奇，只要价格不是太，一般都会有人买。

特地着装一翻，假扮成外地来的商人，带着一帮人找了一家不起的旅店住下，然后打听起了京城的生意。

另一边，姚大爷到了京城以后，就开始了他的“微服私访”之旅。

……

姚大爷经商不怎么明，但他边有一个特别明的“掌柜”，打了几回之后，便没有人再小瞧他了。

几天功夫下来，姚大爷就摸清楚了这几个店铺的“日量”。

掌柜的不过是文浩泽家的一个下人，哪里敢接姚大爷的礼，连忙躲开：“姚大爷客气了，小人不过是奉了家主之命，助姚大爷一臂之力罢了。姚大爷请放心，小人必定尽心尽力，协助你理好前事务。”

因为有这位“乔掌柜”在，姚大爷也顺心了许多，比如他不用直接一来就亮份，跑到店里查账本，而是安排了多个人手守着各家店铺，从早盯到晚。

气归气，姚大爷也没冲动到直接带人打上去，而是问乔掌柜有什么见，他想把这帮“硕鼠”全给理了。

当姚大爷查到那个买粮的铺，明明日量那么大，居然还有亏空，气得直接拍了桌：“可恶！他居然敢骗我！他去年给大夫人的账本一个月才卖那么一东西，还说隔开了哪家哪家铺，他们赚不到钱……”

于是，第二天姚大爷便带着一帮人冲了店里，直接把店里的所有人给“绑”了。

当时店里的掌柜的吓了一，完全不知发生了什么事情，连忙喊：“你们什么？光天化日之下，居然敢打劫本店，你们疯了吗？你们知这个店是谁开的吗？我们主爷可是京中勋贵……”

在乔掌柜确定姚大爷是真心想要理这帮人后，将自己早就想好的计划给说了来。

反正她现在是“老太君”，这个家她说了算，有意见没本事，给她憋着。

“当时大夫人心疼他们，还每个月主动补贴他们，没想到他们居然骗人，了假账还骗银，简直就是一群可恶的硕鼠！”

与此同时，姚大爷还派人调查这几个掌柜的，平时都与哪些人往来，货渠有哪些。虽然不能说一清二楚，但至少不会摸瞎。

姚大爷假装自己是从外地来的，除了想售手里的货，也想从京城购买一些东西。

估计知了，也不会有什么反应。

乔掌柜也在旁边指着姚大爷，从这些“日量”当中可以看到什么，再结合店里所售之，大便可推断此店这个月的营业额。

现在的商人，大抵都是这样，不是自己制作来的产品，就是南来往北，赚一个差价。所以姚大爷有这想法，并没有引起多少人注意，他们只觉得这个“公”长得格外好看，还有呆呆的，怕是哪个大家族放来“历练”的。