“可以了。”

“我也准备好了。”

苏min和陈林jiao点tou，非常认真的看着陆浩。

两人都有些迫不及待，想要从陆浩这里汲取一些东西。

米酒摊的生意就是陆浩鼓励她俩zuo的，很不错，最开始的时候一天就卖一搪瓷盆的米酒，后面是两搪瓷盆，现在是三搪瓷盆。

从路边摊挪到了能遮风挡雨的百货店，有了固定的摊位，生意很好，还有不少老顾客。

回tou客是对生意人最好的肯定。

“那行我就继续了。”陆浩点点tou，“zuo馒tou和包子的面粉，市面上大多用的是两zhong面粉，一个是标准粉，一个是富qiang粉，你俩要zuo馒tou和包子，就用富qiang粉。”

标准粉是在粮食jin缺的情况下，要求有较高chu粉率的面粉，没有富qiang粉那么jing1细，100斤的小麦能磨chu85斤左右的标准粉，介于高jin粉和低jin粉之间的面粉，也叫中jin粉。

富qiang粉更jing1细一些，chu粉率要低，100斤的小麦能磨chu72斤左右的面粉，是高jin面粉。

49年以前，国内的面粉以1号、2号、3号、4号来区分，50年代后，取消了这zhong牌号，改为一、二、三等粉，分别定名为富qiang牌、建设牌、生产牌，质量分别相当于原来的2、3、4号粉，富qiang粉因此得名。

富qiang粉zuochu的馒tou和包子口味要稍微好点，但营养价值来说实际没有标准粉高。

两者都能zuo馒tou和包子，不过市面上的馒tou和包子多用的是标准粉，一个是标准粉便宜，再一个标准粉zuo馒tou和包子更容易。

“标准粉要便宜一点，一斤3mao8，富qiang粉贵些，一斤要4mao3。”苏min说dao，“富qiang粉zuo馒tou和包子比较难，不过嚼劲更好些。”

她自己在家也zuo过馒tou。

标准粉和富qiang粉一斤的价格看着差距不大，相隔只有5分钱，可zuo馒tou、包子用的面粉量很大，用富qiang粉成本会高不少。

“富qiang粉zuo馒tou和包子难度大，没标准粉便宜，贵，用它来zuo馒tou和包子的人少，这是缺点，但也是特点。”陆浩向两人传输着经验。

“市面上已经有不少小摊贩，也在卖馒tou和包子，竞争很大，你俩要zuo，属于后来者，必须弄chu新hua样才有竞争力。”

他看着苏min和陈林jiao，“用富qiang粉zuo馒tou和包子，到时在摊前写上‘富qiang粉馒tou和rou包，更好，更有嚼劲’，展现chu特点，更能xi引顾客，要善于彰显自己的优势，突chu不一样的地方。”

贵就是真理！

用的原料贵，但最终的成品却是一样的价，顾客只会觉得这老板良心！

“百货店里我罩着你俩，没有竞争者，但别的地方呢？肯定就不是这样了，往后你俩到别的地方开店，生意好了，就会有人在你俩旁边也跟着开店，所以必须凸显自己的优势，zuochu不一样的东西。”陆浩提点dao。

“在别地方开店？”陈林jiao问dao。

陆浩看着她，“是的，zuo分店，将店铺开满硚口区，开满江城，你俩zuo女老板，苏老板和陈老板！”

他的一番话说的陈林jiao和苏minyang的厉害。

心chao澎湃。

“一斤面粉能zuo几个馒tou？”陆浩