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第四十一章初遇祖亮(2/2)

只是看着郑祖亮摆泡茶的时候,梁川看得一愣一愣的。

他知梁川,昨天玉芝回来就跟他说了凤山来的农民梁川,他没想到梁川家境低微对品茶竟然也有研究,而且刚才细细观察过梁川喝茶的过程,这只有懂茶茶之人才会有如此神情。

不喜,他坐在旁边,说:“梁三哥,今天请你来是为了谢你昨天仗义手,不然我昨天差就要就要被人暗害在大牢里啦。”

“恩公觉得这茶叶怎么样!”

脸上已看不到以前那贪玩好事,行为不羁嘻嘻哈哈的神情,还能看淡淡的后怕,说:“以前我总觉得人生在世,不就图个自己痛快,想怎么玩就怎么玩,怎么兴怎么来。我父亲总教育我说再这样玩下去会把自己玩没掉,我以前哪里听得去,现在总算能明白我父亲的苦心!”

现代人喝茶最怕茶叶起沫,都要滤掉不喝,因为这是杂质。但是郑祖亮还卖力地向梁川介绍着,因为他们以茶起沫为上品,还有一有意思的说辞,这茶沫上佳的要似天上的云而下面的茶悠黑要像幽潭的碧

梁川竖起大拇指:“这个茶叶喝起来相当的好,一都没有苦涩,你们的这理方法,看似很繁琐,但实际上能发挥茶叶的最大的香味,实在是难能可贵!”

“他几斤几量我自心底清楚,梁小哥可是藏不!我儿回来后将狱中发生的事全说与我听了,不想凤山人杰地灵前有孟良臣那样的不世奇才,现在又有了梁小哥这样的天纵英杰!”

这时代可没有农药,更没有化学合成的添加剂,所有的都是纯天然的有机

宅面积却是极大,气派不凡了大门就看得见正房游廊,一直向后延申开去,院中满了各式样的草草,造型别致的假山藏着草之间,院里还挖了几个池,池里荷这个季节都枯了,几条红的金鱼在游弋着,梁川哪里有见过这等气派的大宅邸,相比之下,凤山的那个草屋连个猪圈都算不上。

梁川和石一起随着郑祖亮了正厅。郑祖亮给梁川沏了一壶茶:“恩公尝尝,这茶可是好东西,托人从建州送来的。”

喝茶这个梁川在行,后世饮茶之风盛行,特别是在南方地区,有开店有待客的都是以茶为主,各茶叶基本都喝过了,其中的一梁川也就有所了解。

梁川客气地说:“我们家乡喝的茶比较简单,茶叶烘焙发酵好了以后,并不会再行研磨等理,放茶壶,倒上即可,我们也不以茶沫为,相反,没有茶沫反而为佳!”

郑祖亮听起梁川介绍茶叶就跟了迷一样,没完没了。梁川也就随便讲了一下,宋朝人讲究一个意境清,梁川所讲之法,极简极意,让他痴迷不已,他也算见过世面,没想到还有这等意的泡法,顿时概万千。

那一副如痴如醉的神情,是如何也装来的。

梁川微微一笑:“在兴化大牢那地方咱们能结识算是缘份,也聊得来,我总不能睁睁地看你事。”

梁川见郑祖亮就在旁边,教育儿是人家自己的事,自己也不方便多讲什么,就笑笑说:“年轻能及明醒悟,必能有一番大作为,可喜可贺啊!”

郑祖亮前一亮,心情大悦,他最喜别人夸赞他的茶叶,宋朝斗茶之风盛行已久,在汴京闹程度更是非凡,只是在兴化这小地方的没有那空前的程度,笑着说:“恩公这样说,想必恩公另有饮茶之,不知可否介绍一二?”

梁川一看确实很独特,端着这致的茶杯应该叫茶碗更合适,放在睛慢慢地欣赏了一番,确实十分惬意,再送中,慢慢品味,茶的味都不会有苦涩,满都是甘甜醇厚,相当独特,与后世的冲泡法完全不同!

其他几个人在郑祖亮示意下都散了各自去了,在自己家里哪里还用得着边一直带着保镖。

郑祖亮拿一大块茶饼,不更像是茶砖,就像后世的普洱,捣碎了一小块茶叶,磨成细粉状,将这撮茶粉放茶碗里面,再加,茶上漂着一的茶沫。

郑祖亮是个嗜茶如命的人,他也很喜那些品茶的人,懂茶之人才懂人生,不会喝的人,本就是浪费这一遭人世。

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